中秋节是我国的传统节日
每逢中秋节
各地都会举办各种丰富多彩的活动以示庆祝
除了赏月和吃月饼
青海人过中秋其实还有不少传统习俗
比如献月亮、偷月饼等等
你知道这其中有什么讲究吗?
八月十五晚上要“拜月”
小调中唱道:“八月里到了月儿圆,新蒸的月饼献老天”“怀抱上大西瓜,才把个月儿玩”。吃月饼、赏月、走亲访友是青海中秋节的习俗。
我省民俗专家朱世奎先生说,在他的印象中,每逢农历八月十五,家里的大人要把屋舍打扫干净,等着月亮升起,开始拜月活动。以前大家住的多是四合院,八月十五,家人会在院落西房的廊檐下支上供桌,供桌正中间摆上特制的大月饼、铜灯、磬和香炉,桌上还会摆上西瓜、苹果、红枣、沙果等水果。
晚饭过后,一家人聚在院子里,轮流敲磬等待月亮升起。当月光照到西房屋檐上时,由家中女性带领孩子对着月亮磕头。拜月完毕,大家将月饼、瓜果掐一些,向空中抛撒,然后一家人开开心心吃瓜果和月饼。
青海还有“男不拜月,女不祭灶”的说法,据专家说,之所以有这种说法,是因为秋天属“阴”,月也属“阴”,这些说法都与女性有密切关系,因此女性拜月祈祷丰收和团圆最为吉祥。
八月十五晚上要“偷月”
在青海有些地区,还有“偷月”的习俗。所谓“偷月”,是等到月亮升起后,调皮的孩子们三五成群或从大门或翻墙潜入别人家,偷偷拿走别人家献给月亮的水果和月饼。被“偷”了月饼的人家,不会生气反而会很高兴。在人们的想法中,被“偷”月饼的人家是有福气的人家,“偷”点贡品相当于沾点福气。也有人觉得,献桌上的贡品变少了,是被月亮“吃”过了,会得到月亮的祝福。
一个“偷”字,在八月十五晚上形成一种孩子们的游戏,是十分有意思的事。但如今,这种传统正在消失。
内地朋友对青海人叫法感到特别奇怪:青海人怪,明明是大馒头,却叫“月饼”。这并不奇怪,我国古代就把馒头叫“蒸饼”、“炊饼”的。如宋代黄朝英 《缃素杂记·汤饼》:“笼蒸而食者呼为蒸饼”。《水浒》中武大郎卖“炊饼”卖的就是馒头。后来,慢慢的,“炊饼”中的这个“饼”又叫“烧饼”独占,所以,现在我们说起“饼”就指烧饼类,不再指馒头了。但青海人的“月饼”就把原来大馒头叫饼的古意留下来了,青海人的月饼,就是经过艺术加工而出的“炊饼”,以后的《辞海》,在解释“炊饼”时,就应该把青海的月饼当图放上去。
八月十五绾“络络”
我省著名作家井石先生回忆道:八月十五快到时,姐姐们就会做一件事:绾“络络”。所谓“络络”,就是用彩线编织的小网兜,刚好能装下一个梨子或花檎。从姐姐手里拿过这样的“络络”,我们就开始盼八月十五,等把梨或沙果子分到手,绝不会张口就吃的,要装进“络络”,将系儿拴在脖子下纽环里,那红的或绿的果子就滚动在胸前,关系好的孩子们是可以互相闻闻对方果子的香味的,关系不好的,那就免闻。
那时候的孩子们喜欢八月十五,就是因为这个节日有瓜果吃。湟源一带气候寒冷,不生产水果。再加上农民手头没有钱,果子被看成奢侈品,农家孩子,一年到头是没有水果吃的。只有到了八月十五“玩月”献月亮必须有瓜果,大人们才会想法弄来一两斤梨子或花檎沙果子之类的水果,我们也才能亲近水果,虽然每个孩子只能分到一个梨或一个花檎或两个沙果子。那时候的水果于我们,比猪八戒见了人参果还稀罕。
装进“络络”里像宝贝一样诱人的果子,要在身上挂三五天的,实在忍不住要吃时,那个被装在“络络”里的果子,早就蔫了。
最让井石先生记忆犹新的一件关于中秋节的事情,也和果子有关:“那时候为了保护自己的果子,晚上睡觉连衣服都不脱,因为果子就连在衣服扣子上的。现在想起来,让我最伤心的一件事是,晚上我和弟弟睡一个被窝,第二天我吃惊地发现,我的果子上有个豁豁,也就是说,叫人咬掉了一口!而作案嫌疑人只有一个,就是我弟弟,可他坚决不承认,大人们也认为是我自己咬掉了一口后赖弟弟的,我为此还哭了一天。”
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