来源：杭州西湖传媒中心

11月27日晚，黄龙海鲜大排档美食节暨青海对口羊产品消费促进活动在西湖区启动。作为杭州商务冬季促销活动西湖区的一个分会场，活动将持续一个月，通过实实在在的充值让利等形式，让广大消费者在寒意渐浓的时节，能与暖胃更暖心的美食一起“拥抱夜晚”。

值得一提的是，本次美食节精心烹制了一道主打款美食“鱼羊鲜“，在确保水产品新鲜好品质的基础上，特别物色了青海羊肉提供商，并与之签约以求羊肉的保质保量供应。

据了解，青海是杭州市开展对口支援和东西部扶贫协作工作的所在地之一，羊肉是青海一大特产。当地属于盐碱地，该环境下成长的羊，运动足且吸收了盐碱地土壤中本身含有的特殊元素，虽然生长比较缓慢，但肉质鲜嫩、肥而不，味道鲜美且没有膻味，颇受消费者青睐。对于杭州消费者而言，品尝融合青海特色美味的“鱼羊鲜”，也是无形中为消费扶贫贡献了“杭州力量”。

而黄龙海鲜大排档作为杭州“夜间经济”的起源地之一，成为不少市民朋友的“深夜食堂”，汇聚众多美食。西湖区商务局相关负责人表示，培育夜间经济、助力脱贫攻坚，正是举办本次美食节的两大目的，希望通过这一创新的形式，满足夜间消费需求，丰富市民消费方式，为杭州打造“国际消费中心城市”注入新的力量。