大家好，我是痛风美食爱好者阿龙，给大家带来你心目中那道美食

1、羊筋菜

羊筋菜

羊筋是胶质组成，比起海参、鱼翅来，价廉味美，是烹制高筵美馔的重要佳料。

2、发菜蒸蛋

发菜

发菜蒸蛋

成熟的发菜黑如漆，细如线，柔如锦丝，不腐不变，可长期保存食用。它同时又是食疗的良好菜肴，经常食用 时对高血压、妇女病、腹泻、鼻衄等均有疗效和缓解作用。西宁多用发菜作筵席的冷盘原料，凉拌发菜嫩脆滑口是凉盘中的上品。

3、门源奶皮

门源奶皮

采用古老的纯手工奶制品，具有无污染，无任何添加剂，富含优质蛋白质、脂肪，以及钙、铁、锌等多种人体所需的微量元素的特色，色、香、味俱全，营养价值丰富、绿色无污染。

4、锅榻

锅榻

先把青稞面粉或小麦面粉，甚至是豆粉、玉米粉、荞麦粉，经过发酵，待其酥软后，注入植物油摊薄，加上苦豆粉、红曲之类，抟成馍，放进锅内，锅口加草圈，用锅盖盖严密封，再用文火间歇性地烧烤，大约一个多小时后，锅榻即成。

5、炕锅羊肉土豆

炕锅土豆羊肉

青海炕锅土豆羊肉是一道美食，制作原料主要有新鲜羊肉、土豆、手擀粉。

（上次有粉丝说，怀念坑锅羊肉了，它来了，它悄悄地走来！）