青海的没美食
来一碗酸辣可口的酿皮
格尔木的烤羊肉是其他地方没法比的
羊杂碎
据说，青海最有名气的“羊杂碎”
要数里离市区25华里处的大通后子河杂碎馆。
高原一绝：爆焖羊羔肉
酸奶
不是我们常喝的那种工厂加工出来的，
而是当地回族人民自己加工自制的酸奶，
是盛在小碗中，并在碗口盖上一块小玻璃，
然后回族人民自己摆在街头上卖的那种。
焜锅馍馍
看起来就很诱人
除了这些，
当然还有尕面片、油肠、
砖包城、油花、虫草炖雪鸡、
蘑菇炖羊肉、酥油人参果拌饭……
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