中国的5款“冷门”美食，因名字起得太糙而被嫌弃，味道却是一绝

我们在下馆子的时候，如果没有特别想吃的菜，都会看菜单来点，尝试一些从来没吃过的菜，通常来说会选一些图片好看，名字又好听的菜来点，如果好吃会更好，如果不好吃也就认了！其实饭菜的美味与否和它的颜值和名字并没有关系，有的菜长得奇丑无比，但味道就是好，有的菜虽然名字不好听，甚至听到就会影响食欲，但只要鼓起勇气去尝一口，绝对不会让人失望

 

包脚布

上海的著名小吃，虽然名字不“高大上”，但却是非常好吃的一种早点，是掺入杂粮的面浆摊成薄饼，然后加入鸡蛋，火腿，生菜等酱料，撒上葱花卷制而成，若不是吃过的人，都会介意它有个这样难听的名气，听到“包脚布”这三个字，哪里还有食欲，估计都被吓跑了！但只要不追究名字，鼓起勇气去尝一口，绝对会爱上，它的味道想必不会让你失望

 

狗浇尿

对人们而言，美食除了应该有颜值以外，名字也应该很惊艳，最起码也不能难听了，然而有些美食的名字却让人一言难尽，一看到名字恨不得“拔腿就跑”一点都没吃一口的欲望，青海有一种用面粉和青稞粉和成的烙饼，名字叫做“狗浇尿”，真想不明白好好的烙饼为什么会有这样的名字，原来，在做这种食物的时候，在土灶大锅前，一边烙饼一边浇油时的动作，由于锅太大够不着，身体要前倾，腿翘起来的样子很像狗在撒尿，因此而得名，虽然名字糙了些，但味道绝对没毛病，吃一口绝不会让人失望的

 

苍蝇头

只要和苍蝇沾边的，似乎都不是什么好东西，如果是食物，只会想到“翔”，所以都会避之大吉，然而偏偏有一种却要以苍蝇命名的食物，叫做“苍蝇头”，虽然名字有伤大雅，但食物是好吃的，是用蒜薹丁，肉末，豆豉，红辣椒丁炒出来的一道菜，香辣无比，十分下饭，有的地方，会将窝窝头里面掏空，然后把“苍蝇头”夹到窝窝头里面吃，非常可口。由于颗粒状的食物特别像苍蝇头，所以才偷懒起了这样的名字，如果你因为它的名字不好听而嫌弃不去尝试的话，你会错过一道美食

 

 

 

粉耗子

不得不说中国汉字文化真是博大精深，“粉耗子”这三个字会让人联想到刚出生的小耗子，其实在中国有一种小吃叫做“粉耗子”，粉是淀粉的粉，粉耗子是一种用淀粉做出来的东北小吃，十分有嚼劲，口感很Q弹，主要是它蒸出来以后，外形酷似老鼠的尾巴，故而得名！

 

老鼠粄

老鼠粄这个名字听起来会以为是老鼠肉之类的食材，其实老鼠粄与老鼠一毛钱的关系都没有，是一以粘米、肉碎、葱花、胡椒粉等为主要食材制作的客家菜，广东大埔人因其形像老鼠尾，便称其为老鼠粄，后来有人想要将其改名为“珍珠粄”，但大众仍然觉得还是“老鼠粄”更合适！久而久之，这道菜的名气就打出去了，是一道名副其实的粗粮饭，味道绝对让人拍手叫绝！