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大西北风味美食之—祁连山风味菜

作者: 时间:2021-10-26 13:06:58 浏览量:

说到祁连山,大家会想到玉门关,沙漠、孤烟等荒凉辽阔之景。

大西北风味美食之—祁连山风味菜

 

祁连山地势险,是黄河和内陆水系的分水岭,是古时兵家必争之地,它山间的河谷宽广,水草丰盈,面积约占山地总面积的三分之一以上,祁连山的东端拥有水草丰美的牧场。牧场生长的牛羊自然散养在祁连山草原之上,口感香醇紧实,同时这里水土纯净生态环境优越,处于北纬37度黄金农业发展维度,特殊的维度还生长着一种特殊的美味。

 

祁连山宝塔菜

大西北风味美食之—祁连山风味菜

 

宝塔菜原名草石蚕,也称"地环"。属唇形科多年生宿根植物

生长在祁连山的宝塔菜在土壤中汲取天地灵气,脆嫩的宝塔菜刚生长出来的时候,口感鲜嫩无纤维,是当地人独到的美味

 

祁连山洋姜

大多数人都很熟悉,洋姜学名菊芋鬼子姜,是一种多年宿根性草本植物,块茎香甜适口,块茎中的菊糖含量很高,对糖尿病人友好,可以用于食疗。祁连山生长的洋姜其风味更加浓郁,口感甜脆,是当地人夏日餐桌上常见的风味菜。

大西北风味美食之—祁连山风味菜

 

有机洋姜宝塔菜

嘉禾祁连果蔬制作的有机洋姜宝塔菜,每一瓶都来自祁连山的纯正“血统”,采用高原上生长的有机蔬菜,有机食品细胞排列与人体细胞排列的原则相同,吃有机的健康蔬菜,有利于人们的身体健康。不同于传统酱菜的高油高盐,我们制作的风味菜,采用低卡低盐,采用当地特殊的炮制工艺——益生菌发酵,能够保证风味菜脆爽的同时,也遵循了健康。精选花生和宁夏枸杞,鲜香脆口,口感馥郁酸甜,很适合老人孩子和追求健康的人群食用。

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祁连风味

传统的祁连风味,是来自百年的匠心传承,背天面土地辛勤耕耘,书写我们对大自然的敬畏,祁连山孕育的有机果蔬,是自然回馈给我们的至宝。愿远在他乡的你,也值得试试这一款高品质有机风味菜,尝过祁连风味,定能把你馋到祁连山来做客~

 

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