乾隆烤鸭入驻西宁城东吾悦广场

听名字就知道有多霸气的烤鸭店

喜欢吃烤鸭的小伙伴，千万别错过

 

 

迄今为止

乾隆烤鸭店仍保持

现有满族各类别菜品的文化背景

加强对口感的改良 而不是口味的调整！

 

 

乾隆烤鸭格调装修

 

乾隆烤鸭装修满满精致感

仿佛穿越回几百年前的清朝

感受盛世的精致与格调

 

 

店内的装修也是风格独特

是不是很有古风的感觉

置身其中，觉得自己也是个格格呢~~

 

 

 

 

 

乾隆烤鸭经典菜品

 

乾隆 烤鸭

烤鸭口感良好，营养丰富

含有大量的不饱和脂肪酸

在人体内不积蓄

人体吸收后能软化心脑血管

 

鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白

有美容功效

爱美的小姐姐们，可以多吃哦

 

 

乾隆 春饼

春饼是面粉烙制的薄饼

一般要卷菜而食，烤鸭都是切片

趁热先片下鸭皮吃很酥脆

在面皮中融合了甜面酱和葱段味道更佳

 

用筷子挑一点甜面酱

抹在薄面饼上

放几片烤鸭盖在上面

再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条

将面饼卷起，送入口中，美味至极

 

 

乾隆 京酱肉丝

传统北京风味菜

选料猪里脊肉

辅料以北京六必居酱及其他调料制作而成

 

经过改良制作了5种精品青菜

做成精致菜品

配合卷饼那是相当一绝！

 

 

乾隆 酸辣里脊

在食材上打满花刀，改切菱形肉片

大小薄厚一致，淀粉勾芡比例合适

经三炸三过油

外焦里嫩口感酥脆，老少皆宜

 

端上桌时现浇上高汤

(现多为牛肉汤)调制的汁汤

那红红绿绿的辣椒、黑油油的木耳、

碎玉般的蒜茸

 

最惬意是那汤汁浇上滚烫焦黄的里脊

发出的刺啦声~~~

特殊的酸、辣、蒜、香扑鼻而来

顷刻间食欲大增

 

 

乾隆 酸汤龙利鱼

一道非常美味的融合菜

主要食材龙利鱼

特点无刺，大人小孩皆宜

 

口感酸辣，经过上等的高汤

加上海南黄灯笼酱和少许柠檬

酸酸辣辣的感觉美味极了

 

 

乾隆 金牌脆皮虾

虾的营养价值很高，全身是宝！

虾脑，含有人体必需的氨基酸、

脑磷脂等营养成分

虾肉含有大量碳水化合物

虾皮含有虾红素、钙、磷、锌、钾等

 

这道菜品做出来，虾皮都可以食用

脆脆的非常可口

 

 

其他美味

除了以上的美味菜品

还有超多美味等你来发掘

开业后一定要和小伙伴一起来吃哟~~~

 

 

11月20日

西宁城东吾悦广场盛大开业

乾隆烤鸭即将火爆来袭！

一定要来西宁城东吾悦广场

吃正宗的乾隆烤鸭~~~

 

 

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