一、新疆乌鲁木齐

红烧羊肉

 

炸油香

 

 

 

粉汤。吃个碎肉抓饭

 

第一次喝鲜骆驼奶，

 

喝奶茶

 

 

 

专门煮奶茶的米砖茶， 配洋芋丝辣皮子肉和馍馍。

 

 

 

 

 

 

 

椒麻鸡儿、蒸油香和甜盘子，一碗粉汤泡油香

 

雅尔玛和奶子馕泡奶茶

 

抓饭

 

二、青海西宁

吃包子喝粉汤。

 

 

 

然后又吃了杂碎，牛舌嫩嫩的。

 

 

 

三、甘肃兰州

东乡族手抓和羊肉面片

 

 

 

牛肉拉面

 

 

 

 

临夏的锅盔放了苦豆（香草） ，有一种特别的香味，我非常喜欢。

 

用荞麦粉做的凉皮“荞粉”，和普通的酿皮子

 

 

 

老卤面和河州包子

 

 

 

张家川锅盔油锅盔

 

 

 

 

 

 

清真伊味思牛肉

 

 

 

烧鸡

 

四、宁夏银川

一早先去吃个特色面肺子羊杂配饼子。

 

 

 

包子配豆腐脑

 

 

 

羊杂碎糖蒜

 

 

 

清蒸羊羔肉

 

五、陕西西安

大皮院西口的定家小酥肉，上次就来吃了，我爱小酥肉，尤其在冬天。

 

杂肝汤

 

麻花油茶

 

 

众所周知，穆斯林热情好客，如果有朋自远方来，穆斯林都会献上最美的食物和最真挚的祝福，尤其是西北的穆斯林更加注重感情和友谊。

西北五省基本都有穆斯林，每个地方招待客人的美食有少许的差别，大家都了解西北各个地区的美食都有哪些呢?