老同事家添丁进口，娶媳妇办喜事，邀请我去参加婚礼。好久没有参加西宁的婚礼了，有幸目睹了婚礼的全程并记录之。

青海是个多民族集聚的地区，就说汉族吧，其来源也是全国各地，过去有解放青海来的，有支边来的（当然这些人的后代现在也进入了老年），现在做生意的，上学的，打工的比比皆是，在青海说各地方言都很自然，没人会歧视外地人。

全国各地来的人汇集在一起，各种风俗习惯会有冲突，通过多年的融合，竟然形成了一个既与土生土长的风俗不同，又与其它省份风俗不一样的“混合”习俗，这里面最突出的就是婚庆习俗。

除了偏远农村还存在具有地方特色的婚庆仪式外，一般城镇办喜事基本上差不多，都是按照“青海规矩”办，细节上有所不同而已。

婚礼前的订婚、彩礼等等在这里就不赘述啦，单就说婚礼当天，那也是程序繁多。

按照习俗，青海娶媳妇时间比较早，有些地方会在半夜去娶亲（湟中某些地方还会用水泼接亲的人），天亮前要把新媳妇娶到家。叫门，塞红包，进门，找鞋，新娘从里到外换上接亲人带来的衣服。讲究的还有上马席，没有酒量的人是无法胜任接亲重任的。

一切搞定，接亲的、送亲的一起前往新房，这路线是经过反复规划的，里边有很多讲究。到地方还要给“压轿”的人发红包，送亲的人要吃下马席了，又是一场酒。新娘也要吃面或饺子，要说出“生”字，预示着人丁兴旺。

接下来就要赶往预定好的酒店举行婚礼。我参加的就是已经将新娘娶到家后在酒店举行的婚礼仪式，由专职的婚庆公司完成。

在预定时间之前到达酒店，老同事两口和新郎新娘都在酒店门厅迎接宾客的到来。喜公公（同事）把我带到举行婚礼的多功能厅，已有先到的同事师傅就座，凑到一起好不热闹。

一会工夫我们这桌坐满了，貌似我们这桌是在婚礼走道边上除娘家桌外，位置最佳的桌之一，可以近距离清晰观礼。

聊天，喝茶，吃干果，等着婚礼开始。一些相熟的同事、同学过来打招呼，免不了一顿寒暄。

婚礼快开始前，出现了一个有趣的小插曲，安排在包间里的娘家人临时占用了大厅里已安排人的座席，使得有些人暂时没地方坐，委屈这些人了。

婚礼开始，现场布置成星辰大海的模样，挺酷炫的，看起来简洁大方，挺好。婚礼是西式的，司仪先暖场，烘托气氛。

新郎登场，手捧鲜花在台上等待自己的爱人。新娘出场了，咦，怎么是新娘一个人过来，一般这个环节不应该是老泰山牵着女儿的手把她交到女婿手里嘛。这也是个比较煽情，对女方来说也是个感慨万千的时刻。难道是老泰山受不了这个气氛放弃了这个环节？

带着疑问往下看，如大多数西式婚礼一般，交换戒指，亲吻新娘等等，礼成。

给双方老人敬茶时间到，亲家母挽着手走到台上，轮到亲家公上场时，只有老公公一个人，老泰山到哪里去了？司仪揭开谜底：老泰山因喜事高兴过度，不小心把脚崴了，无法到达现场，失去了亲眼见证女儿婚礼的机会，有点遗憾。

老泰山人没来到现场，但红包不能少，这一声爸爸、妈妈岂能是白叫的，这口茶也是不能白喝不是。

接着亲家一起碰杯，喜公公高兴地咧着嘴，把半杯的红酒一口喝得干干净净。我开玩笑地喊：有点出息。哈哈，理解他的心情。

又有不一样的地方出现，一般这时候，新娘会把捧花抛到空中，未婚青年会去争抢，谁抢到意味着下一个走入婚姻殿堂的就是他（她）。只见新娘大声说出了一个人名字，是伴郎的名字，然后把捧花直接交给了他。当司仪问伴郎有无女朋友时，他回答，有。司仪请他女朋友上场，小伙子把捧花送给女朋友，并宣布年底结婚。这操作惊不惊喜。

接下来就是摄影师拍照时间。随后，新人的年轻朋友唱起歌来祝福新郎新娘新婚快乐！简洁快乐的婚礼到此结束。

再下来是宴会时间，一道道早已准备好的菜品端上桌。酒也启开瓶盖，倒入酒杯。据说白酒是商家赞助的，这广告做的，真行。

五粮液的小玻璃酒杯，大概六杯一两，我喝了两杯，不错了。这酒也不错。

由于举行婚礼的好日子屈指可数，还要照顾到上班的人，一般安排在休息日。这样一来，可供选择的日子本就不多，出现卖方市场，有时根本订不上酒店，酒店方地位提高，哼哼。

吐个槽，第一个上桌的是海鲜刺身拼盘，我现在不敢吃鱼生，就没动筷子，但同桌有人试图夹起一片生鱼片时竟然没有成功，原来这些生食海鲜片被牢牢冻在冰渣里。看样子是提前摆好盘放入冷柜，上桌前才从冷柜拿出直接端上来了，刺身被牢牢冻住。人多桌多，菜品量大，现做来不及，但至少在保证卫生条件的前提下提前解解冻，不至于吃不到嘴里。

其实这家店的菜品还是不错的，在总店（前段时间受火灾波及正在装修）吃过几次，感觉不错。这家是个分店，但规模更大，想来应该也是不错的。遇到大量酒席尽管有些客观因素，但就去凑活，服务打折扣有些不应该。

还有像手撕牛肉干，就有些干，不像刚做出来的，配菜吃的荷叶饼也有点硬，是微波炉加热造成的，还是放置久了成这样啦？海参发得过软了，用筷子很难夹起来，吃起来没有任何韧劲。煲鸡汤上桌竟然没有汤勺，要了好久才拿来，好多人这时已经离席走了。

实话实说，其它菜还是可以的，无论用料还是味道，还不错。可能这就是包席和点菜的差别吧。

别的地方，喜公公喜婆婆，新人来敬个酒就差不多了。但青海这会儿才玩出花样来，那就是抹花脸，游“街”示众。

青海习俗，在婚宴上，喜公公喜婆婆和新郎的叔叔大爷这些人都会被用颜料抹个大花脸，还有的要反穿皮袄，带着用酒盒子、蔬菜之类做成的“官帽”，手里可能还会拿个锣（盆），胸前挂个纸板，上面写着我要抱孙子之类的话，一步一敲，边走边喊，我要孙子。围着酒桌绕一圈，期间会有人要求他们跳舞，还有些喝得半醉的客人也加入进来，跳得不亦乐乎。还会让他们喝酒做节目，有些喜公公就是这会喝醉的。你看，青海的婚礼热闹吧。

看着差不多了，就跟老同事（喜公公）夫妇告辞，给他们道喜。在这里也祝一对新人新婚快乐！早生贵子！白头偕老！