青海的河湟地区从汉代开始便是汉人聚居的地方，虽然其曾经被吐蕃等少数民族政权统治过一些时间，但是当地百姓依然保持着汉民族的文化传统。

因此春节一直都是河湟地区百姓最重要的节日，不过受到当地环境以及其他少数民族同胞生活习俗的影响，当地百姓的春节习俗和中原地区还是有些不同的。

和中国其他地方一样，河湟地区的春节也是从腊月初八开始准备，到这一天的时候当地百姓也会吃特殊的食物。

不过由于谷物种类较少，因此河湟地区百姓并不会食用腊八粥，而是会吃麦仁饭，或者有些地区用洋芋、青豆面和豌豆面煮成的“馓饭”。

▲美味的麦仁饭

在吃这些食物之前，当地百姓会用手或者筷子在每个房间的屋门后面画十字，以此来祈求新的一年里能够五谷丰登，财运兴旺。

除此之外，当地百姓还会在腊八当天到河里打些冰块，然后将其带到田里的肥料堆旁，这是为了祈求来年雨水丰沛，庄稼能有好收成。

▲青海当地面食

平安、乐都等地区的农民，腊八晚上还要在户外放一碗水，第二天早上他们就会根据冰块中气泡的形状来预测来年的天气了。

在腊八过后，腊月二十三的祭灶活动是年前的重中之重，我国北方地区普遍以腊月二十三作为祭灶日。

但在河湟地区有“军三民四”的说法，即军户在腊月二十三祭灶，而民户则是在腊月二十四祭灶，不过如今人们已经统一在腊月二十三过小年了。

在祭灶当天，河湟地区的男性要吃炒酒泡灶饼，之后将十二个灶饼以及灶糖、灶马、豆料、长麦草等供品放在灶台前祭祀灶神。

希望其能够在新的一年里继续保佑一家老小，以及到天上汇报工作时尽量多说些好话。

▲祭灶

在祭灶结束之后，人们便开始为春节做最后的准备了，大家不但要在家中进行全面的扫除，还要置办年货，准备炸丸子、夹沙肉、卤肉、炸鱼等食物。

在除夕当天一大早，家长会带着孩子们到祖先坟前祭拜，然后将祖先们“请回家”过年，此时他们会在坟墓上搭建一个松棚作为临时的祭祀场所，这也是河湟地区春节的特色习俗之一。

▲河湟人贴的钱马

之后一家人会回到家中做最后的准备，在打扫完院落并准备好供品之后，家中女性会在门上贴上钱马。在古时钱马一贴，债主就不能再上门讨债了，至此庆祝新年的仪式才算正式开始。

在贴完钱马后，人们会在家中对神灵行叩拜之礼，完成安神的仪式，之后他们便会围坐在一起吃年夜饭。

用过餐后，家中老小便开始守岁，清代和民国时期河湟地区的孩子会在这段时间里玩升官图或状元签，来祈求孩子们在将来能够学运亨通。

▲小孩子玩的升官图

在除夕夜里，河湟当地的农民们还有“打醋坛”的习俗，即将石头扔到灶膛里烧红，之后将这些石头放在铁锹上，然后用醋泼在上面，之后人们会拿着这个铁锹到各个房间以及畜圈中走一圈，希望能够赶走疾病和晦气。

子时一到人们便开始忙着给家中供奉的神位和祖先牌位上香磕头，此时给地主家做工的长工会挑一担水进来，嘴里说着“青龙扑满怀，元宝滚进来”之类的吉祥话，地主也会给他红包表示感谢。

▲人们为祖先牌位上香磕头

之后当地百姓会争先恐后地赶往城隍庙上香，在完成这一仪式后，人们还要回到家中迎接喜神。他们会带着家中的男丁和小女孩，以及饲养的动物，一起到旧历书标注的喜神方位迎接喜神。

在迎接仪式后，他们会找到当地颇通巫术的“识字人”，问他们新的一年里是“几龙治水”，识字人则会把旧历书上的数字告知他人。人们会依此推断新一年里的雨水情况，并为后续的生产做准备。

▲城隍庙

到了大年初二，河湟地区的百姓开始走街串巷地拜年，到了初三的时候，人们会去到祖坟处进行祭拜，然后将之前搭建好的松棚烧掉，这便是“送神仪式”。

河湟地区的百姓和中原百姓一样，认为正月里前面的每一天都代表一种动植物，当天天气的好坏和这些动植物新一年里的运势息息相关，当地的民谣对于每一天对应的动植物是这么描述的：

“头鸡二犬、三猪四羊、五牛六马、七人八谷、九果十菜、十一萝卜十二蒜，十三过了不算。”

▲旧历书

其中尤其以预示人和谷物运势的初七初八两天最为重要，如果这两天都是晴空万里的话，就意味着在新的一年里能够风调雨顺了。

由于初七这天尤为重要，因此当地人有着初七不出门的习惯，这也是中原地区所没有的。

▲西北特色食物搅团

初五的牛日在当地又被称作五富日，人们会在这天吃杂面饭或豆面搅团，以此来表示富不忘穷，勤俭持家。

同时这也是为了让吃了太多大鱼大肉的肠胃得到一次休息的机会，也让那些连续饮酒多日的人能够醒醒酒。

从正月初七开始，河湟地区的新年大戏耍社火也正式上演，根据现有史料记载，从明代开始河湟地区就有在新年耍社火的习俗了。

社火是一种河湟当地的曲艺表演形式，在清末民初年间一般以寺庙和会馆为根据地进行演出，其从正月初七晚上一直持续到元宵节，是当地最重要的新年娱乐形式之一。

▲如今青海街头的社火队

西宁地区的社火内容十分丰富，青龙、黄龙、高跷、彩船、八仙灯官、五鬼闹判、罗汉戏柳翠等传统戏目最受人欢迎。

在当地的山陕商会在新年到来之际也会表演社火，他们还创作了《出五关》《彦贵卖水》等剧目，其演出水平也十分高超。

▲《彦贵卖水》

在民国时期，一些富商大户在新年的时候也会邀请社火团队到自己的家中表演，以求在新的一年里能够诸事顺利。

但和在街道上进行的社火表演相比，一般社火团队在家中只会表演缠龙、舞狮、刘海撒钱、天官赐福、赵财神杀四门等吉祥节目，不过这已经足以令观众们流连忘返了。

▲社火舞龙表演

在军阀马步芳统治青海的时候，他曾经动用当地驻军在新年举办过盛大的社火表演，当时参演人数超过千人。

整个表演队伍的长度绵延四五里，仅仅负责表演太平鼓的就有两三百人，如此盛况令社火在当地的影响力进一步上升。

▲宝鸡市社火队伍

不过在河湟部分地区，百姓们会在正月十三的晚上暂停社火表演，因为这些地区流传着一个传说，即宋朝名将杨家将们是在这天牺牲的，因此人们为了纪念他们，会在这天停掉社火表演。

河湟地区社火活动的最高潮是在正月十五元宵佳节的晚上，热闹的社火会和灯会一同举办，这让当天晚上的街头显得美轮美奂，其中尤其以乐都县七里店的黄河九曲灯会最为著名。

从正月十三开始，当地人家就会拿到在灯会当天需要使用的花灯，这些灯会按照“太极生两仪，两仪生四象，四象生八卦，八卦成九宫”的阵法进行布置。

每户人家需要在晚上给自己负责的花灯点上蜡烛，这让整个七里店犹如一个由花灯组成的迷宫。

▲九曲黄河灯会现场

到了元宵节当日，社火队伍便会在这些花灯中穿行，在灯光的映照下表演者的形象更加神采奕奕，新年的庆祝活动也在当天迎来最后的高潮。

当地还有一个传说，即如果能够偷到别人家的花灯，且花灯带回家的时候依然不灭的话，偷灯之人在新的一年中便会诞下子女。

因此当时几乎每年都有求子的夫妇在元宵节前后偷灯，不过人们都知道他们是求子心切，因此也不会有人真的去责怪他们。

▲现代花灯

除了黄河九曲灯会之外，塔尔寺酥油花灯会是青海地区春节的另一个盛会，从康熙五十八年开始，塔尔寺就在正月祈愿法会中，开始摆设酥油花。

在花架上摆满了各式各样的佛教造像，其形态逼真，内容丰富，从开办当年就受到各界人士的广泛关注，直到今天依然是当地最重要的文化活动之一。

▲塔尔寺酥油花架

如今在新年到来之际，青海河湟地区的百姓依然可以看到热闹的社火演出，但文中提到的打醋弹，问龙王等习俗却已经消失不见了，这体现了我国社会文化的进步，同时也是节日文化演进的必经过程。

在新中国成立之初，河湟地区的社火等习俗也曾经被扭秧歌等活动所取代，不过后来其在民间逐渐复苏，如今在人们日益重视文化传承的背景下其又一次焕发出了巨大的生命力。

这一事例也向我们彰显了民俗文化的根本，就在于百姓的认同，笔者也相信未来这些深受喜爱的民俗一定还会继续为当地百姓的新年带来快乐的。

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参考资料：

本文部分内容，参考自《西宁府续志》、《青海省志·民族志》、《青海通史》等书籍。

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