董皓

河湟人把除夕叫“大年三十”，初一到初三的日子都要加上“大年”二字，分别称为大年初一、大年初二、大年初三，从正月初四开始就不再加“大年”二字。旧时，大年初一凌晨，男人们便早早地到寺庙上香、拜佛，祈求神佛保佑他和他的家人在新的一年里诸事如意，合家平安。年轻的女婿们，特别是新婚女婿则要早早去丈人（岳父）家拜年，去晚了岳父母会不高兴。即便是老女婿们也会打发儿子们给外爷、外奶奶、阿舅、舅母们拜年。过去拜年是不带礼品的，只拿一沓表马，三炷香，进门后，拈香执表，在堂屋供桌前跪拜叩头。晚辈们一边叩头，一边口中唱颂：“给外爷拜年着哩!给外奶奶拜年着哩……”主家则摆上糖、干果、点心，倒上放有两枚红枣的奶茶，招待拜年者。条件好的城里人，给年长者敬烟敬酒叫“看年酒”。乡下农家则质朴得多，除焚香、跪拜、叩头跟城里一样，招待客人尽显豪放之气——将馓子揉碎压满在一只碗里，用茶水泡上，劝客人吃；还要在炕桌上摆两碟子馍馍（一碟花卷、一碟油饼），炒两大碟菜，肥猪肉炒酸菜粉条，或肥肉炒冻大头菜，极度热情地劝你吃菜、喝茶、吃馍馍油饼，直到吃不下去，再三向主人告饶为止。这与乡下人拜年时要走较远的山路有关，成为乡俗后，即便到本村亲戚家拜年也会同样受此“礼遇”。

从初一到初三，亲戚们都在如此相互拜年。走到路上，遇到熟人乡亲，也要相互抱拳作揖拜年，互道“恭喜发财！”即便是年前的讨债人和躲债人相遇也会满面春风，相互作揖拜年，两人之间仿佛根本没发生过什么不愉快一样。这样的“连环式拜年”一直会持续三天。

大年初三下午便又是“神事”，人们又点香、煨桑、放炮、礼拜，撤下供品，然后带上供品、香表、纸火上坟烧纸，送祖宗先灵回到自己的阴宅，算是三天大年已过。这三天是一年中最为平安祥和，充满喜庆气息的三天。也是孩子们最为期盼的三天。