子曲河畔本报记者 晁生林 摄

圣洁玉树 本报记者 官群 摄

大家好，我是青海途易国际旅行社导游谢利萍，很高兴今天和大家一起走进美丽的玉树藏族自治州。

玉树高原是一个美丽可爱的地方，这里既有巍巍高耸的雪山，又有奔腾滚滚的江河；既有无边无际的草原，又有肥壮腾跳的牛羊；既有储量丰富的宝藏，又有多姿多彩的歌舞。玉树是一片辽阔的土地，它身居青藏高原腹地，地处康巴、卫藏、安多三大藏区的中心，与四川西藏为邻，整个面积十九万七千多平方公里，占据了青藏高原四分之一还要多的土地。这里还是长江、黄河、澜沧江的源头，被誉为“中华水塔”。一会我们前行就要到达玉树大草原，去那里领略玉树藏族的独特魅力。

在玉树家家以放牧为生，处处是草原风光，这里藏族分布较为集中，辖区人口约30.08万人，其中96%以上是藏族，占全省藏族人口的四分之一，其实历史上玉树居民并非为藏族人民，而是羌人的后裔，在公元384—362 年居住于青海湖东部的一支羌人向西迁徙数千里，其中一部分则迁徙到了今天的玉树地区，并与当地的土著居民相结合，逐步发展成为今天的玉树藏族。

现在我们就到藏族人家实际去感受一下，今天我们的主人们准备了丰富食物，让大家品尝。有句俗话说“生活在青藏高原的藏族同胞无板能擀面，无锅能制馍，无筷也能吃饭”。这其中尤其以糌粑为代表。糌粑，就是酥油拌的青稞，制作方式：将炒面与茶水粗合后，用大拇指和小拇指按住碗边，以防炒面洒落，然后用另外三个手指扣压炒面，轻轻地转动几圈，即可把一碗炒面拌好，然后用手捏成疙瘩。藏族不食马、驴等奇蹄类畜肉，较少吃蔬菜。因此，吃牛羊肉是家常便饭。在高原上，最常见的就是手抓肉和风干肉，手抓肉，是藏族最爱吃的一种肉食，也是江源藏区有名的风味食品。所谓“手抓”顾名思义就是用手抓而食之。藏族人民吃饭不用筷子，吃肉则用一把藏刀，他们一手拿着肉块，一手拿着藏刀，削下一块，递到嘴里吃，很少看到直接用嘴啃食，故也有人称藏刀为“匕首筷”，就连最难啃的羊脖子，也能借助它吃个“干干净净”，但一日不可无茶，这是普遍习俗。他们也偏爱略苦涩的湘产茯茶，因为吃完肉不易消化，而茯茶起到消食、解困、提神的作用。

品尝过了藏族的美食，那么现在我们随同女主人，来到帐篷外边听上一曲悠扬的藏歌，舞上一段藏族特色舞蹈吧。在玉树流传着这样一句话——“会说话就会唱歌，会走路就会跳舞”。那他们究竟跳的是哪种舞蹈呢？小谢现在就来跟大家一起分享一下：玉树地区歌舞的兴起年代十分久远……

青海藏族歌舞主要有巴、依、锅哇、热衣、小鸟舞”等九种舞蹈。其中以卓为代表的舞蹈，“卓”在藏语中就是舞的意思，这是一种古老的群体舞蹈，动作端庄大方，舒展豪放，速度有快有慢，慢时如鸿毛落地，无声无息，快时如疾风骤雨气势澎湃，曲调时而深沉时而高昂，节奏多变。舞蹈往往是先从抒情性，慢板开始随着歌声，情绪上升而逐渐加快，直到最后在飞快而热烈的气氛中结束。

他们所穿的服饰统称为藏袍，男子袍饰要求庄重大方、女子袍色要求鲜艳华丽，并且藏袍比人体还长。穿着时，人们先得用头部顶住衣领，再穿袖束腰最后放下领子，那长出身体的一截便鼓在胸前，可以怀揣东西。热了，褪下袖子，扎到腰里，如同腰带；冷了，举起长袖，捂住鼻子，就是口罩。女藏袍酷爱装饰，因为他们将辛苦积攒的钱很大一部分用于置办装饰品，从头到脚披挂一身、腰间随身佩带一把镌刻藏式图案的银制藏刀，刀鞘和刀柄用白银、珊瑚、翠珠镶嵌装饰。藏族妇女的装饰更有民族色彩。年轻姑娘，梳成许多细长的小发辫披于腰间，发辫上常饰宝石银器，如珊瑚、琥珀、绿松石这些天然的原材料制作的装饰品，都有自己的审美和鉴别习惯。这些装饰不仅精美好看而且价值都不菲，这美丽的服饰已经成为了草原上一道亮丽的风景线。

亲爱的朋友们，遥远的玉树已不再遥远。这个最独特的民族已将它那最湛蓝的天空，最淳朴的民风，最绚丽的服饰，展现给大家，在那歌舞的草原，甩起衣袖扬起经幡，热情的欢迎大家的到来。

作者：邢曼玉 来源：青海日报