在青海省都兰县马拉斯泰河流域的宗加和巴隆一带,有一片绵延4000公顷的原始枸杞群林,是我国最大的原始枸杞群林,这是中国枸杞的发源地,据考证,宁夏枸杞同样也是源自青海。
青海大漠红枸杞种植基地就位于这片土地——青海省海西州,位于世界“四大超净区”之一的青藏高原柴达木盆地腹地,方圆300平方公里内没有污染源。
还有14~16小时的丰富日照、12℃的昼夜温差、由昆仑山雪融水灌溉,是有机枸杞生长的天然绝佳生态区。
在国内,大多数人只知道枸杞泡水,在外国,枸杞可洋气得很呢,吃法也五花八门!它们的名字是……
Goji Berry !(枸杞莓)
中国的枸杞变成了很多外国时尚博主的每天健康饮食,还成了现在最流行的Acai Bowl (巴西莓冰沙) 的固定配料。如果你在油管搜索 Acai bowl,你会发现大多数博主所上传的食谱中都有这神秘的Goji Berry!
Huffington Post 在2012年的时候就专门为这 Goji Berry 写了一篇食谱,里面介绍了19种枸杞的吃法。
文章内这么介绍枸杞:“有超强抗氧化能力的超级食品,富含维生素C和维生素E,能够加快新陈代谢,能够治疗高血压和糖尿病。虽然这Goji Berries 已经成为超级食品中的圣品,但没人清楚怎么吃。”
外国人怎么吃枸杞?
大部分的米国人都把枸杞当干果放Acai Bowl 中,看起来还挺好看的。
原来老外流行直接嚼着吃!青海作为有机枸杞的主要出口地,枸杞品质极高,小编也尝了咱们青海产的雪山红冻干枸杞,真的很好吃啊!
口感脆脆的,甜而不腻。
突然间醍醐灌顶,枸杞完全是打开了小编养生的一道大门,人生充满了光明~
作为种枸杞大户,青海大漠红枸杞旅游景区有最天然健康的枸杞食用方式!每年夏天,游客在这里采摘有机枸杞,品尝昆仑山泉水做的酒酿枸杞圆子小火锅!
大漠红新鲜的有机枸杞
颗颗饱满、天然
营养美味
但万万没想到外国人那么会吃,还创造了枸杞炒饭……
不过看起来还不错
而在 Instagram 和 Twitter 上还有专门的“枸杞标签” #Gojiberries ,外国人在标签下聊聊这东方水果的养生作用,或者把自己的创意枸杞小食发到网上。
比如枸杞曲奇...枸杞酸奶...枸杞燕麦粥...
枸杞酸奶
这里还有枸杞沙拉配柠檬
枸杞吐司配花生酱...
枸杞混合这种绿色的浆糊,里面还有花椰菜...
枸杞煎饼...
枸杞蛋糕...
还有,
Goji Mask...
枸杞面膜... 爱美的你可以试试
大部分人只知道拿枸杞泡水,在歪果仁眼里还有这些用法,看起来真是创意满分。
在美国的天猫——亚马逊上,枸杞也非常风靡。
枸杞如此受到美国人民的好评,看看他们都说什么。
“我的枸杞奇迹” (这标题真给力)
吃了枸杞之后,我因为高血压而导致的左眼视力影响逐渐恢复了
“当零食吃超棒!”
“每天早上都加点枸杞在我的果汁里!”
“我爱枸杞!他们是最棒的超级食物!”
“超好吃!”
“真的超好吃!你还可以把他们和Hemp 籽混合,或者放在燕麦粥里!”
“这是我拥有过的最好的食物”
枸杞疗效好啊!甚至还被做成了保健药!
看来枸杞已成功成为外国年轻人的保健圣品,其实呢,枸杞除了抗“三高”、护肝解酒、明目护眼、美容抗衰老等功效,最重要的是补肾!几千年来,我国民间也广为流传着:“君行千里,莫食枸杞”的谚语,说的就是远行在外,枸杞这样能激发性欲的东西最好少吃,以免守不住身。英国人更直接地将枸杞称为“水果伟哥”(Fruit Viagra)。
吸收率最高的枸杞吃法
其实,以上外国人那些花里胡哨的吃法都是“表面功夫”,只能娱乐一下,专家告诉我们,真正发挥枸杞神奇功效的吃法还要数100%枸杞汁!
青海有机鲜枸杞榨汁的大漠红100%枸杞汁,纯正有机零添加,最大程度保留枸杞的营养不说,连口感都是沁甜的,还有补肾、护肝、美容抗衰老等强大功效!
众多科研机构也已就此开展了大量的实验研究,香港大学李嘉诚医学院在国外杂志《Plos One》上公布的一项研究成果:枸杞原汁(指100%枸杞汁)中富含的枸杞多糖可以通过促进脑部神经发生,达到提高性欲及改善性功能的效果。
所以,
100%枸杞汁也常被称为
“男人的果汁”
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