有人说

每天叫醒我的是梦想

也有人说

每天叫醒我的是闹钟和赶不上的公交

小编认为

每天叫醒我们的不是梦想和闹钟

而是香喷喷的早餐

 

一日之计在于晨

丰富又美味的早餐

从一大早就带给你满满的能量

俗话说“吃为人生一大乐事！

吃货如此

其实对于大多数人来说美味都是一种诱惑

那么西宁人的标配早餐都是什么？

羊杂碎？

包子粉汤？

还是牛肉面+肉+蛋？

 

小伙伴们是不是流口水了

最近还有人把西宁的早点和人物性格对号入座

赶紧来看看你属于哪种？

总有一款香喷喷的早餐

能把你从床上叫醒

牛肉面

 

 

早饭喜欢吃面的人

往往看中的就是面条的实惠

满满一大碗

里面加上各种浇头和佐料

很有饱腹感

都说西宁人爱吃面

早餐也爱来一碗牛肉面的西宁人

往往很容易满足

性格豪爽大方

 

羊肠面

 

 

对于小编来说

羊肠面是小编最喜欢吃的

再配上一碗羊汤

简直是人间美味啊

说到羊肠面

当然少不了要来一份

外焦里嫩的羊肠了

 

 

和小编一样喜欢吃羊肠面的小伙伴们

一定是不拘小节

性格大大咧咧的

 

包子粉汤

　在早上吃两个包子再来一碗羊肉粉汤

稳稳当当

西宁人手工包子和小笼包有很大的不同

皮薄馅大，让你吃个过瘾

软绵的粉丝配上鲜香的羊肉汤

加点绿菜、黑木耳、牛肉、豆腐干

一碗热腾腾的粉汤让你的心里胃里

都感觉到温暖　

 

羊杂碎

最值得品尝的还是那一碗杂碎汤

不仅汤味浓鲜，营养价值也很高呐

吃过杂碎之后

才能区分其中的差异

有些店家会在汤中放很多种调料

那样的汤喝起来少去了很多原滋味

所以在挑选的过程中一定要选货真价实

煮汤火候到家的诚实店家品尝

会带给你一份不一样的早餐

小编给小伙伴一个特别提示哦

杂碎分作羊杂碎和牛杂碎两种

羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等

原料混合烩制的

制作羊杂碎还讲究

“三料”、“三汤”、“三味”

当然喜欢吃牛杂碎的也大有人在

怎样选择就要看个人口味了

牛杂碎汤中，能吃到牛头皮和牛头肉

还有口条、肚条、牛心等等

既可以让老板按份放

也可以根据个人的喜欢挑选

 

牛奶鸡蛋醪糟

到了深秋入冬的时节

早晨来一碗，浑身暖暖的

这样的小吃还很适合老年人食用

比汤要稠，却比粥要稀一些

不需要咀嚼，入口即化，香醇米糯

淡淡的奶香和淡淡的酒香融合在一起

滋润的不是一般

选择这种组合当早餐的西宁人

一般有很浓的文艺情结和小资情结

对自己的身体状况也比较关注

有着很好的健康生活的习惯

豆浆油条

豆浆+油条是早餐的经典搭配

爱吃豆浆油条的人性格单纯

如同林俊杰一首歌里唱的

“喝纯白的豆浆，是纯白的浪漫

你说我就像油条，很简单却很美好……”

选择这种组合当早餐的西宁人传统、守规矩

肯定不会是斤斤计较、唧唧歪歪的人

 

熬茶+焜锅馍馍

在小编的印象里

爷爷奶奶对于馍馍茶有一种执着

早上可以这样吃

下午茶可以这样吃

半夜饿了也可以这样吃

小编虽然不爱吃馍馍

但是拖延睡懒觉的早晨

这样的搭配同样能温暖我的胃

喜欢喝敖茶和吃焜锅馍馍的

西宁人一定是喜欢念旧的

 

拌汤+花菜

拌汤已经慢慢地退出了我们的生活

小编还记得

小时候只要住在奶奶家

第二天早上一准儿是拌汤加花菜

花菜是自己家腌的，酸辣可口

已经很久没有过这种体验了

自己做早餐的人

 

外面买早餐太贵

无论第二天上班与否

都会早早起床去楼下卖菜的店铺走一圈

回来后自己动手丰衣足食

坚持每天自己做早餐的西宁人

居家贤惠、会过日子

不用怀疑，中国第二个马云一定是你

有什么吃什么的人

每天早上都是赶时间

有早饭吃已经很幸福了好吗

这样的西宁人随遇而安，易相处

而且适应能力超强

绝对是个不折不扣的吃货

不吃早饭的人

不吃早饭的西宁人你们都是神仙

小编知道你们的口头禅

一般都是“饿，好饿啊！”

但就是迟迟不肯行动

要么是来不及

要么是懒得吃

但话说早餐是一天营养生活的开始

是一日三餐中最重要的

为了身体健康

还是乖乖吃早饭吧

说实话，西宁早餐

一百个人能吃出一百种组合

经典组合百吃不厌

新尝试也层出不穷

无论怎么搭配

都能让你元气满满地面对新的一天