在外国友人的眼中，中华民族在吃的方面可以说是让他们大跌眼镜，从广东的各种野味到云南的全虫宴没有什么是不能吃的，也没有什么是不敢吃的。但是在地大物博的中国，各地文化的差异，相信有很多地方美食一些奇怪的名字，连国内的人都难以接受，更不要说那些外国友人们了。

撒尿牛丸

撒尿牛丸在我国有着悠久的历史，起源于清朝顺治年间的王氏家族，后因王家后人辗转到香港，成为当地名小吃，风靡至今。Q弹的牛丸在入口咬破的一瞬间，里面的浆治爆溅开来，充斥整个口腔回味无穷，但是这个名字说起来是真的不怎么好听。

棺材板

许多人一听到这个名字感觉非常的不吉利，但是看到这个没事你的心中或许就释然了。棺材板是台南非常有名的小吃，用西式酥盒加上中式馅料制作而成，原名为鸡肝板，后改名为棺材板，由于形状和口味很特殊，使得棺材板一炮而红。

炒苍蝇头

妈呀！苍蝇头怎么吃，就算是能吃的话这一盘菜要多少苍蝇头才能做出来。听着很奇怪的名字，但其实它是把各种菜品切丁、切末在配以各种辅料炒制而成的。虽然名字奇怪，但确实是一道味道可口的下饭菜。

狗浇尿饼

狗浇尿饼也叫狗浇尿油饼，是青海地区比较流行的一种面食，虽然名字听起来不雅，但是丝毫不影响它在当地受欢迎的程度。在2010年世博会时，狗浇尿饼作为青海风味小吃参加世博会，因其名字不雅后改名为“青海甘蓝饼”。

袜底酥

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袜底酥是水乡古镇锦溪的特产，相传当年宋孝宗来到锦溪，由于旅途劳累，国事缠身，胃口全无，吃啥都没有滋味。心急之中陈妃找当地的百姓为夫君做些点心。因为心急，使得做出来的饼呈腰子状。宋孝宗感到肚中饥肠辘辘，就大口吃了起来，因把看其形状误看为袜底，便由此得名袜底酥。

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