这是关于青海甘肃大环线的第二篇文

第一篇是详细的路线攻略，上篇回忆请戳：

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第一站是西宁。

去之前做过美食攻略，最后还是听了西宁同事建议。西宁的美食很多，可以去莫家街小吃一条街，力盟商业街。只待一个晚上，吃到的东西有限，有遗憾才有期待！

西宁的每一顿都很实惠，物廉价美！

西宁的东关清真大寺很美

对伊斯兰教没有什么了解，清真大寺很美，不需要什么信仰，眼睛可见的美！建筑方式独特，兼具西式建筑与中式仿古建筑，每个时间点都有专人讲解。参观的时候一定要尊重当地人的信仰！

面

这是吃的第一顿，简直惊艳，去的是安泊尔牛肉面店，是一个连锁店，后来发现不仅青海有，别的地方也有，要了一份汤面，一份干拌面，虽然看上去红红的，真的不辣，主要是香。尤其是干拌面，我跟EVA两人吃完后念了一路！那个看上去像红豆的豆子叫做灰豆，吃起来口感挺特别的，甜味。关于酸奶，自从吃了第一碗之后，就没有错过一次吃酸奶的机会！

西宁菜

大众点评上排名第一的餐馆，刚好同时也推荐了，就去尝了下。特色菜是挺多的，要了青稞饼，炒饼，酿皮，羊排，还有酸奶甜醅，油麦菜每顿必点，毕竟是南方人，光吃肉南方人表示很吃不消。饼都没有吃完，打包刚好变成了第二天的食粮。炒饼吃起来像是烧烤过的饼，青稞饼是甜的，软软的。甜醅也很特别，像是燕麦做的酒酿，也有甜醅饮料，喝起来真的很像酒酿。

小吃

晚上去莫家街的小吃街转转，只能转了，什么都吃不下，买了杯甜醅。又买了炸土豆，没想到这个当时完全吃不下的土豆片后来发挥了大作用。

羊杂汤

原计划早起去莫家街吃早饭，结果时间太早，七点多莫家街的小吃店还没有开始营业。随便在宾馆附近的一家小小的店喝羊杂汤，后来发现味道也很不错，膻味几乎没有，汤味鲜美！

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从西宁去盐湖。

塔尔寺是个很大的寺庙，可惜塔尔寺附近吃的午饭很糟糕!茶卡盐湖是个什么鬼，下一篇写文吐槽，我们可能去了假的盐湖。从塔尔寺去盐湖，经过青海湖，入住黑马河，黑马河就是个镇，住宿挺贵的，吃的还可以，价格比西宁贵啊！

从塔尔寺出来，已到中午，去了司机推荐的吃土灶柴火鸡，结果竟然没有鸡，就换成了排骨。那个味道非常一般，要是换成鸡估计也不会很好吃，所以不大推荐去吃。

牛肉火锅

黑马河吃的牛肉火锅还不错，肉很多，量很足，还要了点青稞酒，按杯卖。因为入住黑马河，第二天早上的早餐，这种大麻团，跟在江苏吃的不大一样，没有包馅，比较空比较酥。

特色炕锅

去茶卡盐湖饿了一天，茶卡盐湖附近没什么好吃的，从景点出来倒是有一些小摊子，但是吃的东西不多，饿的很，还好有在西宁打包的炒饼跟土豆片，撑到了晚饭。所以炒饼可以放啊，味道也不会 变。

晚餐是大柴旦的特色炕锅，锅里有挺多料，但是土豆实在是太好吃了，所以只记住了土豆的味道，比薯片好吃。还要了一份清真特色粥，是咸的有奶味的粥，我觉得还好，其他人觉得受不了。

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敦煌。

整个行程最期待的就是莫高窟，机票没买的时候就在买了莫高窟的门票。敦煌除了莫高窟，美食也是很多，还去了沙漠，沙漠烧烤派对啥的，不要太期待，就玩玩吧，吃的真的很一般！爬沙漠山超级累，背着滑沙板爬到山顶，又不敢滑下来，只好再从山顶爬下来！关于月牙泉跟鸣沙山看图片就行了，我们好像是去骑骆驼的，骑骆驼也就新鲜十分钟！

胡羊焖面

出发的一路上都在听司机说胡羊焖面。终于到达敦煌，先到达玉门关，在景区门口看了下，就去吃饭。焖面的味道记不清了，感觉并不是很特别，倒是吃饭的地方挺特别，葡萄架下，葡萄很不错，后来每天都在吃葡萄。

沙漠夜派对

这个价格挺贵的，两百多一个人，包吃包玩，还包住，可以住在沙漠的帐篷里看星星，可惜我们去的时候是阴天，洗簌也不方便，还是去了宾馆。可以免费体验一下沙漠摩托，还没觉得刺激就结束了，看别人很刺激的需要另外付钱。晚上的烧烤跟火锅味道真的很一般。篝火晚会跟其他地方的一样，就是地点换到了沙漠。

​沙漠火锅

第一次知道原来麻花也可以涮火锅，味道还不错。需要跟别人拼桌凑够八个人，我们刚好拼到四个自驾的年轻人。烧烤每桌也就几串吧，虽然不够吃，但是确实也不好吃，所以最后也没有吃完。供应啤酒，像是糖水的味道。倒是水果很好，吃西瓜跟哈密瓜吃到饱，爬沙漠山爬的特别累。

吃饭的时候由主持人在台上活跃气氛，与涮火锅的我们互动，有人玩的很开心，我们焖头只管吃，上台表演啥的真的很烦。还有节目表演，总共两个人，一个是主持兼顾唱歌，一个专门跳舞，这个跳舞的跳了好几个舞种，真的很厉害啊！

羊肉合汁

这是敦煌的特色早餐，非常推荐。羊肉汤里还有肉丸子，味道很好，一碗汤半个饼其实就够了，还要韭菜馅的素包子，包子个头很大，感觉有我半个脸大，我脸也是很大的。第一次吃到韭菜馅的包子，吃了两个，所以回来之后，脸又大了一圈。

敦煌夜市

这是一个大遗憾啊，虽然本地人都说我们是不去那个地方的吃饭的。毕竟我们也不是本地人，本该去吃一顿，夜市是我们吃完晚饭之后，散步过去的，吃的很多，人也很多，除了有吃的，还有特产卖，中央广场有个飞天的雕塑。

杏皮水

包车的司机师傅是敦煌人，告诉我们可以尝尝杏皮水。自从我们尝了一杯之后，就没有错过任何一次喝杏皮水的机会，包装不同，口味不同，价格也不同。莫高窟景区里也有卖，比较贵，我感觉没有外面超市里的比较好喝。我喜欢杏味比较重的。

驴肉黄面

这也是敦煌特色美食，本来以为是驴肉炒黄面之类的，后来发现黄面是黄面，驴肉是驴肉。驴肉不错，黄面口感比较硬，比较韧，据说是加了一些东西，所以才有这样的口感，我觉得是碱味。

​4

从丹霞地貌到大草原。

离开敦煌回西宁，张掖七彩丹霞很美，去张掖市里吃了炒炮，很特别的名字，其实还是面食。一直在吃面食跟牛羊肉的我们终于吃了点别的东西。经过瓜州，东西竟然可以随便吃，还不要钱！到达大草原，油菜花全都凋谢了，那就继续吃牛肉面，喝酸奶！

连续吃了几天的面食跟牛羊肉之后，我们都觉得受不了，去嘉峪关又是在外面瞅了两眼，没有进去。门口有不少摊棚卖吃的，买了人生中的第一个“奢侈品”——切糕，这个感觉吧，就是五仁糖，吃不了很多，买了一点点还好只要三十几元人民币，吃了好几天才吃完，热量应该非常高。

随便买了一只冰棍，八块一根，特别好吃，当时没觉得特别贵，后来到了市区之后发现才两块五一根，于是再没有错过任何一次吃冰棍的机会！

门口的玉米跟番茄很不错，正好让肠胃休息休息！

大盘鸡与烤羊排

从张掖地址公园出来，就在门口吃了大盘鸡，后来手机说我们吃的不正宗，但是我们觉得口味不错。正不正宗其实不是很重要，作为食物最重要的是要好吃！

炒炮

张掖特色美食，本来以为没有机会吃了，没想到路程会穿过张掖市区，就去了一家老字号。炒炮还是一种面食，厨房是敞开式，会看到一群大婶围着几口大锅在揪面，揪成这种像炮仗一样形状的，所以就叫做炒炮。口感比较软，本身没什么味道，就着小菜吃，排骨可要可不要吧！

牛肉面

到了祁连继续吃牛肉面，还有其他小吃。但是出去玩久了之后，肠胃还是更想念已经习惯的东西，比如牛肉拉面，更何况比在江苏吃到的好吃很多。牛肉面的精髓香味在于辣子，真的不辣，感觉自己以前那么多牛肉拉面都白吃了！

又是拉面

其实我不大明白标着牛肉面店里的面是不是拉面，但是我确信叫做拉面店的肯定卖的是拉面。吃完之后就是奇怪，跟平时吃的口感不一样就算了，为甚么平时吃的牛肉拉面没有萝卜？牛肉需要另外点，要不然就是只有萝卜。

祁连县城有个风情街，应该是为了接待游客专门建的，我们虽然是游客却没有多大兴趣。对路边的小店很有兴趣，继续去找冰棍跟酸奶。用大桶装的酸奶，店老板是个老奶奶，说她自己做的，我要了一份原味的酸奶，酸到想哭，加了白糖还是酸。

牦牛壮骨汤

以前有个广告叫做什么“骨XX牦牛壮骨粉”，感觉很拗口，过到这么大岁数还是念不清。

倒是在祁连喝了牦牛壮骨汤，这真的是汤，本以为会有很浓的膻味，结果发现还好。还要了水煎包，跟煎饺口感完全不同，会软一点，皮也稍微厚点。

小确幸

卓尔山号称是中国的阿尔卑斯山，景色确实很美，在山顶小吃部买到了一种红色的梨叫做红香酥梨，非常好吃，肉质细腻，水分很足，不知道产于哪，在淘宝上搜了下，有的卖！

这种意外的发现就像是在路边偶然看到的小野花，是一种小确幸呢！

​瓜州的瓜随便吃

没去瓜州就听司机说瓜州的瓜随便吃，不要钱。我们不相信，到了之后，发现确实随便吃，还有各种葡萄干、奶制品特产之类。哈密瓜很好吃，是自然熟的，店铺的人很热情，让我们多吃点。吃完后谁也不好意思不买，虽然随便吃，但是你还是会掏钱！

司机说，你们不买也没有关系，呵呵！

其实这个随便吃的地方就是高速上的休息点，后来一路上见到好几个类似的，我感觉像是“厕所前一条街”！

5

离开。

吃完最后的面，离开大草原，离开大西北！

到了火车站也不忘再来点酸奶跟冰棍！

面

以面开始，以面结束，多余的选择好像并没有很多。最后的牛肉炒面，老板给我们泡了黑枸杞配面条！

以上就是我们七天行程吃的所有美食啦！