青海湖畔夏季牧场一瞥。
青海新闻网·大美青海客户端讯(记者田才 摄影报道)9月26日至27日,我省藏羊产业发展现场观摩会在海北藏族自治州祁连县召开。此前,为加快藏羊产业绿色高质量发展,助力全省乡村振兴战略,青海省政府办公厅印发了《关于加快藏羊产业转型发展的实施意见》(下称《意见》)。截至2020年底,青海省藏羊存栏量1100万只、占全国总量的40%,年出栏量630万只、年生产藏羊肉13万吨,均占全国总量的三分之一以上。
青海省是全国五大牧区之一,草原总面积5.47亿亩,可利用草原面积4.74亿亩。其中,有机认定草原面积7327万亩,是全国最大的有机畜牧业生产基地,牧业产值占一产产值的58%。藏羊产业作为广大农牧民群众赖以生存和发展的重要物质基础,是全省畜牧业经济的重要基础和支撑,已经成为促进农牧业增产增效、农牧民稳定增收,全面推动乡村振兴的主导产业。
依托《意见》,全省各级政府引导农牧民转变生产方式,大力发展生态畜牧业。坚持以草定畜、草畜平衡为核心,草地牛羊入股、牲畜分群饲养、草地划区轮牧、社员分工分业、收益按股分红、按劳计酬为内涵,探索推行股份制、联户制、代牧制等多种草地生态畜牧业新型经营模式,培育了泽库县拉格日、天峻县梅陇、甘德县岗龙、祁连县达玉等一批可学可看可推的先进合作社典型,共创建省级试点社184个,发挥了示范引领作用。在环青海湖藏羊主产区、辐射带动青南部分地区,扶持建设了15个生态牧场、54个千只藏羊标准化生产基地和藏羊良种扩繁基地。
此外,注重良种繁育,加快科技推广步伐。欧拉羊、扎什加羊通过国家审定成为地方畜禽品种,培育建成以高原型藏羊、欧拉羊为主的种羊繁育场18家,强化本品种选育推广,藏羊引进“多、乱、杂、小”问题正在有效破解。通过藏羊高效养殖和常年均衡生产技术推广,促进了畜牧业生产和草地生态保护、协调发展。10年来,高效养殖累计推广藏母羊达950万只,增收2.8亿元。采用“天然放牧+舍饲圈养”模式,传统养殖方式发生转变,藏羊高效养殖综合配套技术、“两年三胎”“三增三适”得到有效推广。
与此同时,充分挖掘青南、环青海湖、东部藏羊不同优势、分层次分级对接市场,大力培育“中国藏羊之府”青字号公用品牌,支持发展“茶卡羊”“祁连羊羔肉”“欧拉羊”区域品牌,“青字号”藏羊知名度和影响力不断提升。加快推进藏羊生产可追溯体系建设,238万余只藏羊追溯数据上传到省级平台,青海藏羊高质量发展的格局正在逐步形成。
目前,青海省从完善制度、项目安排、产业发展等多方面立体施策,合力推进绿色有机农畜产品输出地建设,立足高原特有资源禀赋,加强农畜产品标准化、绿色化生产,做大做强有机特色产业。积极打造青海在全国藏羊产业中心地位,将藏羊产业打造成生态保护的样板产业、科技兴农的典范产业、转型升级的引领产业、乡村振兴的支柱产业。
统计显示,全省近600万人口中,从事藏羊产业的农牧民达120多万人,藏羊产业是农牧民主要收入来源之一,尤其是环青海湖牧区农牧民约50%的收入来自藏羊产业——“中国藏羊之府”的美誉正在叫响国内外。
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