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「青海在线网·散文」又挖苦苦菜

作者: 时间:2022-09-02 13:50:39 浏览量:

「青海在线网·散文」又挖苦苦菜

“五一”节刚过,应妹妹的邀请,回老家的县城里小住几日,也算是回趟娘家吧。没有想到的是,疫情反弹,被困在这里了,真是人留,天也留!还好,高原上的县城里常住人口和流动人口并不多,加上人们朴实、听话,相对要好控制一些。

看疫情通报,省城已经连续两天没有出现新的病例了,看来这是个好兆头。今天天气晴好,和妹妹一起下楼在院子里溜达,看见草坪里零零星星有很多苦苦菜、蒲公英、猪耳朵菜(车前草),还有一些熟悉但叫不上名的野菜都在自由生长。见物思情,不由得想起了童年生活,两人一商量就开始挖苦苦菜了。

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在挖的过程中,和妹妹聊家常,聊起了小时候挖苦苦菜,帮父母分担家务,还有喂猪、做饭的点点滴滴,时光仿佛昨日。

我们那个年代,农村孩子多,都是大的带小的,再稍大一些,能提篮子,背背篓的年纪,干得最多的就是打猪草(老家叫做挖猪菜),就这样,最初的劳动从挖野菜开始。还没上学的孩子跟着妈妈或者哥哥、姐姐拿个小铲子,跟在大人后面打猪草,上学的孩子,尤其是女孩子,放学后挖野菜、喂猪、做家务更是自然。

为了让猪快点长大年底卖了钱补贴家用,还有交我们姊妹五个人的学费,小时候家里通常要养四、五头猪,随着猪越长越大,需要的猪草也越来越多,所以每当放学后我们姊妹几个立马回家。放下书包,倒一碗热茶,拿一块馍,蹲在厨房开始狼吞虎咽,快速填饱肚子后,背上背篓,带上妹妹到田边打猪草。

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我在前面挑大的挖,妹妹在后面边挖边玩,在挖的过程中认识了好多野菜,都能叫上它们的名字。有些是猪能吃的,喜欢吃的,有些是不能吃的,同时还要帮妹妹们分辨各种野草和野菜。其实也有不少野菜是人可以吃的,比如,苦苦菜、苜蓿草、灰条、荠荠菜等等,挑一些嫩叶子回去下在饭锅里,或者摘好洗净后用开水焯一下,再炝点油,拌点蒜,给单调的饭桌添香增色,这个时候也是跟妹妹和小伙伴们互相交流的好时候。

农村孩子,尤其是女孩子,大部分懂事比较早,小小年纪就知道帮父母做事,忙忙碌碌的父母也很少关注孩子。一个村或者一个班的孩子是最为亲近的,放学就开始相约,谁知道哪个地方野菜多,个头大,就一起行动,到目的地后一人一片,一会儿功夫就能铲一背篓。夏天天黑得晚,父母劳动回家也晚,女孩们回家开始把刚刚挖回来的野菜剁碎,再用猪饲料混合拌匀喂猪,这样一天的一件大事就算干完了。接下来就开始有人洗菜,有人烧火,有人和面,争取在父母回家前把晚饭准备停当。

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八十年代,给猪挖野菜是我们每一个农村女孩成长过程中不可或缺的劳动,而这种劳动后来就变成了最美的记忆,用现在的话说开始在家里刷存在感了。

一份故事,存留心间,哪怕再远,也会记得。记忆里,在美好的夕阳下,一群小姑娘穿着花花绿绿的衣服,星星点点地散落在田埂上,斜射的阳光照在小姑娘们的脸上,把一张张小脸晒得红彤彤的,但暴晒的日光丝毫没影响孩子们的劳动干劲,一铲一铲落下去,一颗一颗拔起来,也有被背篓压倒在地或滚落在田埂上的情景画面。不管咋样,当大家满足而自豪地背着野菜回家,看见父母的笑脸,得到一句表扬时,小姑娘们的骄傲和成就感是他人无法想象的,也是第二天勤奋劳动的动力。

放学后给猪挖野菜的事情一直持续到小学毕业,这项工作后来就交给妹妹们去完成了,一个带一个,像接力棒一样传递下去。其实,这种接力棒都不是我们这些当姐姐的所传下去的,因为在地里、山坡上挖野菜太辛苦了,姐姐们看着幼小的身躯,都不想把这种接力棒交给妹妹们。但没办法,生活要继续,挖野菜的事情就必须去完成,简单的事情重复做,练就了我们手脚麻利,动手能力强的特长,是我们大家受用一辈子的骄傲。不知道当年一起挖野菜的其他小伙伴们现在都在哪里?不知道她们是否还记得儿时的美好呢?也不知道她们是否还记得我这个离家几十年未曾谋面的玩伴和同学?总之,很怀念儿时大家一起挖野菜的时光。

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今天和妹妹无意间的发现和举动勾起了我遥远的回忆,也让人怀旧伤感起来。以前挖野菜只是为了喂猪,为了生活,为了减轻父母的负担,为了让父母高兴,也是为了让我们继续读书;而今天,我们只是为了消磨时间,为了好玩,为了尝尝久违了的野菜滋味。几十年过去了,往事不堪回首,自己都有点不敢相信,我们成长过程中的小插曲,现在回想起来却是那么美好,那么感动,几岁时就认识的好多野菜现在居然都叫不上名字了。

岁月是把杀猪刀,一晃,几十年过去了,童年生活中的许多趣闻轶事渐渐地淡出视野,模糊了记忆,但是家乡的山山水水以及在我们成长过程中得到的熏陶磨炼,却那么真切,那么深刻,让人享用一生。

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陈志芳,一个喜欢读书、拍照、健身、美食、热爱生活的人!有文章发表于报端!

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