青海人爱喝酒，不管哥们姐们，都好这么一口儿。

对青海人来说，只要这小酒儿一喝上，天南地北、海阔天空，咱青海人这真性情就全流露出来了。

如果哥儿几个在家里喝，那就让媳妇儿弄几样儿可口的下酒小菜，拿出自己珍藏的小酒。咱青海人有礼有面儿，绝不会只拿出一样酒摆在桌上，那样太跌分。白的、啤的、红的，都准备得妥妥当当的，那架势绝对是要大喝一场！废话不多说，咱这情谊全在酒里了！

如果哥儿几个在外面喝，那首选一定不会是高档的饭店，而是小饭馆“更有感觉”。几道简单可口的小菜，熟得已经不能再熟的哥们儿，坐在一起，喝着小酒，聊着天，这样的饭局没什么具体目的，没有商业利益，是联络感情的最佳方式。

说到喝酒，就不得不说咱青海人喝酒的下酒菜

手抓

花生米

酱牛肉

凉拌三丝

凉拌黄瓜

虽然面儿上有时候假装“矫情”，但是真到酒桌上，青海人喝酒那绝对是豪爽！一杯满上、饮下，再一杯紧接着满上，仰脖一口灌下，咱青海人喝的就是这痛快劲儿！

边吃边喝，整个过程中，咱青海人的嘴上的话也不闲着，从“甜言蜜语”到“豪言壮语”到“自言自语”再到“不言不语”。

就这样大伙一杯接一杯的喝着，直到依次扶着出门，然后各自散去。

青海人喝酒，讲究的是“酒杯宽感情深”。兄弟，咱走一杯！