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青海花儿在新疆北屯地区流传的调研报告以北屯市姐妹花茶吧为例

作者: 时间:2023-08-17 12:08:18 浏览量:

关于青海花儿在新疆北屯地区流传的调研报告

以北屯市姐妹花茶吧为例

“花儿”是一种民歌,“花儿”又称“少年”,男青年唱的叫“少年”,女青年唱的称“花儿”。流传在青海、甘肃、宁夏的广大地区以及新疆的个别地区,誉为大西北之魂,是国家级人类非物质文化遗产,2009年9月被联合国列为人类非物质文化遗产。

随着时代的变迁,人口的迁移,新疆北屯市已有人群传唱青海花儿近20年,本文以北屯市姐妹花茶吧为例,对青海花儿在北屯地区的传播做一个简单的调查研究与分析。

一、现状与成效

北屯市姐妹花茶吧(简称茶吧。以下同。)于2021年5月1日开业,地址在北屯市俊发金街二楼21号门面房,营业面积117平方米,采用青海花儿茶园的经营模式,茶吧简单装修,设有点歌设备音响,一个小舞台,7张散台,可同时容纳30人唱歌和跳舞。

其经营主项为青海八宝盖碗茶,干果碟,啤酒。点歌、唱歌、跳舞均免费。主要经营模式为接待散客,同时也接待团体包场,还通过新媒体直播和微信群发布活动内容,吸引消费者进茶吧娱乐休闲。

北屯市姐妹花茶吧的经营者为青海籍人士,为姐妹二人共同出资合办的一家富有青海花儿风味的茶吧,在青海花儿的传播与流传中,姐姐负责领舞,妹妹是青海花儿的主唱,来茶吧进行娱乐活动的主要是30多岁到50多岁的中年群体,男女各占一半。

经常光顾茶吧的人群,青海籍人士占半数,其他的也有甘肃籍和新疆籍的人士。

自开业以来,北屯市姐妹花茶吧,大力传播青海花儿,点歌机备有常用青海花儿曲调伴奏,每天都有好几拨客人,即兴演唱青海花儿,助兴的则有青海的秧歌和青海的传统民俗小品。

茶吧平时下午6点开门,一开门姐妹俩就开始做店内清洁,自动饮水机烧开水,陆续等着上客人,每天营业时间为20点到24点,节假日加一场上午场和一场下午场,春节等重大节日则是通宵营业。

在开设北屯姐妹茶吧之前,茶吧经营者李积梅在新疆北屯市一八七团开设有日用品商店和一家蔬菜水果商店,因其上世纪90年代末就从青海嫁到了一八七团,定居在一八七团团部。她利用一八七团团部妇女自发跳广场舞的机会,把青海花儿带到了一八七团丰庆农贸市场小广场,她聚一些青海老乡,一起唱青海花儿,也教会了非青海籍人士唱青海花儿。

李积梅常年做生意,和各类人群打交道比较有经验,她牵头组织每年的青海花儿会活动,并在北屯市周边兵地多处都确定了了负责花儿会的负责人。

李积梅从2014年开始,每年的农历六月六都组织人员参加青海花儿会,以2022年为例,六月初六,李积梅在北屯市姐妹茶吧门前搭设遮阳棚和舞台,举办了花儿会,吸引了北屯市100余名群众参加活动。还是2022年,李积梅组织了80余人远赴一八四团参加花儿会活动,在多种文艺形式的舞台上,更多地展示了青海花儿的魅力。

有青海籍的人士结婚或者过寿,李积梅也组织唱青海花儿的演员上门去唱青海花儿。也有青海籍人士,家里宴客后,再到北屯市姐妹花茶吧包场,也清谈,也休闲,更要唱一唱青海花儿。

总之,李积梅经营的茶吧,脱胎于青海花儿茶园,她借助茶吧这个平台,更加有力的传播青海花儿,影响力逐年扩大。

二、问题与不足

因为茶吧经营面积就这么大,容客量就这么多,很多时候,都是预约了才有空位,这对青海花儿的有效传播有一定的影响。

茶吧的季节性很强,生意有淡旺季,这个原因也影响了青海花儿的传播。因为来店里娱乐的客人,各行各业都有,相对来说,冬季,从事种植业的人群,相对比较清闲,此时是茶吧的旺季。与此相反的是春夏秋三季正是农忙季节,到茶吧来唱青海花儿的客人明显减少。

三、未来的方向

因为李积梅家住一八七团,她还要经营水果蔬菜生意,她长期坚持送货,在北屯市也有一批她的水果消费群体。李积梅表示

不管茶吧生意好坏,她都会坚持每天下午6点来开店,因为预定水果的消费群体在北屯也很大,茶吧就算是她送水果入户的一个中转站,所以她会一直开下去的。

李积梅在茶吧的规模上,没有太多想法,她想保持现有状况,继续坚守低消费的经营理念,以期让更多的人群能进茶吧娱乐休闲。她认为,这样更能留住固定消费人群,还能吸引新的客人。

为了扩大青海花儿在北屯地区的影响力,李积梅还要继续组织每年的六月六青海花儿会,扩大参加人数,进一步吸引更多非青海籍人士参加到青海花儿会的活动中来,让更多人体验青海花儿的独特魅力。

作者:王云鹏

青海花儿在新疆北屯地区流传的调研报告以北屯市姐妹花茶吧为例

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青海花儿在新疆北屯地区流传的调研报告以北屯市姐妹花茶吧为例

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