问大家一个问题,你们爱吃鱼吗?总听很多人说在长江、黄河、雅鲁藏布江等大河大江的源头都是在藏区,由于这里水源干净、鱼得种类也特别多样,但是去过西藏的人都知道,在西藏餐厅你是吃不到鱼的,说起去西藏吃鱼的话题,我想起了我的一位朋友,他在去年去了一趟西藏,由于自己嘴瘾犯了就想吃鱼,结果问了当地好几家的餐厅都没有找到做鱼的餐馆,后来经一番打听才知道,原来在西藏大部分人都不吃鱼。记得我第一次去西藏的时候,我也很好奇,因为我们吃饭的餐桌上除了鱼肉什么肉都有,由于我本人比较爱面子,当时人多我也没好意思问,直到那次回来,我才知道藏族人不吃鱼的原因。今天攻略君也借此机会给大家科普科普,还望那些爱吃鱼的朋友去了西藏忍一忍。
藏族人真正不吃鱼的原因是:
1、藏族人饮食习惯有关
我们都知道藏区地属高原地区,人们的日常食物也是以牛羊肉为主,况且牛羊肉吃起来方便快捷,不像鱼肉吃的时候还需要细心挑刺。当然还有一种说法:在古代的藏东地区,这里大部分人都不吃鱼,因为人们认为像鱼、蛙等水生动物是龙神的宠物,如果有人去伤害或触摸它们会遭到龙神的不满。或许这些因素是导致藏族人不愿接触鱼类,也不喜欢吃鱼的原因。
2、出于信仰的原因
大家都知道藏族大部分人都信奉佛教,信佛之人要求不杀生,那么会有人问了:我看到过有的藏族人会杀牛、羊、猪这怎么解释呢?原因在于他们的思想观念不同,他们认为生命也是有区别的,人们杀一头牛能喂饱十个人,但是人们杀一条鱼却只能喂饱一个人,并且他们相信杀生是会被神佛记住的,杀生多的人就会遭到因果报应,虽然同是生命,但是他们宁愿选择杀牛而不杀鱼。因此,大家去西藏的时候应该入乡随俗,一定要尊重当地人的信仰以及风俗习惯,不要随便吃鱼,也不要当着藏族同胞的面询问哪里有鱼吃,更不要在西藏的圣湖(羊湖、纳木错)里去钓鱼,一旦被人发现,后果不堪设想,为了和谐社会,民族团结,我们还是要尊重各民族的信仰以及风俗习惯。
3、藏族人不吃放生的鱼
在西藏,鱼是用来放生的,并且人们认为吃了放生的动物会遭受到神佛的惩罚。由于被放生的鱼不像放生的牛羊可以在动物的身上做标记,人们担心会误吃到放生的鱼,于是所有鱼也不吃了。
4、在藏区吃鱼会降低身份
大家都知道藏区主要以畜牧业为主,人们的日常食物也是吃牛羊肉居多,在当地人看来,谁家的牛羊多就意味谁家的地位高,要是每天都吃牛羊肉那就是身份地位高的象征。因此,人们有意识的都吃牛羊肉,对鱼似乎没有太大的兴趣。嘿嘿,不过现在部分藏族人家里都是有钱,毕竟一头牦牛就很有价值。
5、高原鱼类生长缓慢,不易作为食物
西藏的鱼为冷水鱼,鱼的生长周期长,生长速度慢,与牛羊这些生长周期短的相比较,还是选择牛羊比较合适。其实,我觉得吃不吃鱼还是和当地人的饮食习惯有绝大关系,由于藏族人民性格豪放,人们习惯了大口吃肉、大口喝酒,要是让他们细嚼慢咽吃鱼的话,他们反而不习惯。
最后,攻略君希望大家尊重藏族人民的风俗习惯,对于那些爱吃鱼的朋友去西藏就选择吃其他美食吧,毕竟西藏的美食那么多。
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