到青海来旅游有一种美食是很多人从未听说过的那就是“狗浇尿”。那什么是“狗浇尿”，能吃吗？小伙伴们一定很好奇吧。相传在很久以前，有一个刚过门的土族新媳妇准备为公婆丈夫露一手做顿美食，不巧有一只可爱的小狗把面板上的油壶踢倒了，聪慧美丽的新媳妇急中生智就用青稞面和香豆粉去沾流出的菜籽油，再加上花椒粉和盐做成金黄色香喷喷的薄薄的油饼。公婆觉得很好吃，就问她这叫什么饼？新媳妇随口说叫“狗浇尿”。从此土族人招待客人的美食中就有了“狗浇尿”，也被在青海生活的其他民族所接受。2010年代表青海美食参加世博会因这个名字不雅，改名为“青海甘蓝饼”。可是在当地人的心里还是喜欢叫这种美食接地气的名字“狗浇尿”。小伙伴们如果到青海旅游一定要尝一尝“狗浇尿”哦！
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