乌兰，蒙古语意为“红色”，是个旅游资源丰富，民族特色彰显，多民族融合的县。走进乌兰，你可以看到绵延起伏的雪山，可以看到一望无际的戈壁滩，可以看到绿草茵茵的草原，还可以看到映衬着蓝天的高原盐湖，还可以看到阳光下游动的羊群、奔驰的骏马……总之，在乌兰你可以看到你想要看到的高原景致。 乌兰 是我们在 青海 海西 州采风期间逗留时间比较长的地方。我们先后游览了哈里哈图国家森林公园、茶卡盐湖、金子海三个景区。假若以 乌兰 为起点，到茶卡盐湖和到金子海正好形成了三角形。 乌兰 县景点示意图茶卡盐湖的神奇，金子海的悦目给我们留下了深刻地印象，哈里哈图国家森林公园则让我们在戈壁、草原、雪山、沙丘多种色彩转换中急遽跳跃到高原的森林，满眼的绿意。 在哈里哈图国家森林公园，我们与 蒙古 族年青一代牧民相遇，用镜头记录了他们身上散发的青春活力与四射的激情。 在 乌兰 的金海子宾馆，我们以奶茶为酒，干杯留念。来到 青海 高原，最让我开心的就是喝奶香味儿十足，醇厚的酸奶、牛奶、奶茶等。我喜欢像品茶一样，闻着奶香，细细品味奶茶的味道，与 德令哈 的奶茶不一样的是这里的奶茶色泽乳白，奶香、茶香恰到好处。 好喝的奶茶在 乌兰 吃了烤酿皮、牦牛肉干、手把羊肉等具有地方特色的食品。高原的羊肉，制作非常简单，放在 水里 煮八成熟，吃时用羊肉蘸辣椒盐吃，没有羊的膻味。端上桌的花卷，呈现出红色和绿色，煞是好看。一打听红的是红曲，绿的是香豆。荞麦茶散发着粮食的香气。早餐上来一盆藜麦粥，很好喝，这是 乌兰 新近引进的粮食作物，这种粮食营养价值非常高，已经成为当地的旅游产品。 特色食品 青稞酒 藜麦粥 荞麦茶在 乌兰 ，我们先后入住了友智假日宾馆和鸿翔酒店，住宿条件都很好，卫生、安静。高原天黑的时间很晚，大约到20:30天才完全黑下来。第一天晚上参加茶卡盐湖开园活动，很晚了独自返回宾馆，大街上还有不少人，初来乍到，心里却没有一丝陌生感。 在 乌兰 ，承办“行摄柴达木”百名摄影家采风活动的 青海 赛罕德都文化旅游投资开发有限公司的负责人告诉我：高原的植被很稀有，小草生长缓慢，湖里的鱼儿生长尤其缓慢，自然环境十分脆弱。因此每到一处，都有人提醒我们注意不要踩小草，不可以捕捞湖里的鱼。 走出 乌兰 ，脑子里盘旋的仍然是那神奇的茶卡盐湖、是那多彩多姿的金子海，是那漫坡郁郁葱葱树木和草皮，雪山和夕阳的哈里哈图国家森林公园，还有那放不下的奶茶、藜麦粥……