大概每一个二十来岁的人心里都装着一个去西藏的梦。

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它是一个什么样的存在呢？清晨茶香四溢，傍晚夕阳斜照，深夜灯火荧荧，不似人间，胜似人间，让你所有的苦痛与动荡瞬间山清水远。

仿佛只要一入西藏，便悟了终生。

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世界的屋脊，最接近天堂的地方，缺氧但不缺信仰，一片珍贵的净土，这是我们眼中的西藏。

那么在西藏人的眼中，什么才是最珍贵的呢？

西藏流传着这样一句谚语：一块黑牛粪，一朵金蘑菇。

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你没看错，他们视若珍宝的正是牛粪，但不是所有的牛粪都能被如此重视哟，他们所说的牛粪一般指牦牛粪。

据说藏民们把它看得比金子还重要，用处可大着呢！接下来就让穆穆为你一一揭秘！

西藏可以芳草碧连天，可以牛羊满地跑，但是像拉萨、山南、日喀则等地，连成片的绿树都很难见到。

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因此，部分地区藏民们用于生火的柴薪更是处于极度缺乏的状态，这个时候，牛粪可发挥大作用了。

众所周知，西藏地区氧气稀薄，引火自是不易，牛粪的优势就是燃点低，易生火。

可是牛粪那么臭，煮出来的东西真的……能吃吗？

这里可要好好科普一番了，关于它，当地人这样写道：

牛粪上烤馍，馍更甜

牛粪上熬茶，茶更香

牛粪的成分主要是青草和干草，燃烧起来不光没有臭味，反而还有一股淡淡的清香，因此烤出来的馍馍更加香甜，可谓是炊食煮茶的上等燃料了。

牛羊好动，奔跑起来像极了撒泼儿的孩童，它们总能在偌大的草地上印上自己或深或浅的足迹，留下或大或小的粪团团。

图片来源：四川在线 摄影：衡昌辉

藏民们看到牛粪就会喜笑颜开，乐滋滋地将它们捡回家去，而那些未被发现的、遗落下的，是不是就没有价值了呢？

当然不是，随着时间的流逝，它们逐渐被雨水冲刷，与积雪相融，日子一长，它们便随之渗入地里，让土壤愈加肥沃。

图源中国西藏网 大草原上的桃源仙境 摄影：巫姗燕

它们是无声的存在，但来年却能赠与藏民们一片郁郁葱葱的绿草，养出膘肥体壮的牛羊。

小小的牛粪，在藏民手中可以说是将作用发挥到了极致，它除了能当肥料与燃料，还有很强的保温作用。

我们都知道在西藏有种非常具有地域特色的饮品——酥油茶，它是以酥油与浓茶加工而来，御寒又提神。

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比较特殊的是，酥油茶不可煮沸，否则苦茶与浮油会油水分离，对其口感大有影响，但是凉的酥油茶喝下去又容易拉肚子。

怎么样才能让它既不凉也不沸呢？

藏民们想了个法子，即在火盆里放些还未燃尽的牛粪，在它上下再各铺一层碎牛粪，然后将装满酥油茶的水壶放在上面。

牛粪提供的热量让酥油茶一直保持着合适的温度，口感咸香，藏民们也可以随时饮用，方便极了。

听过用房、车炫富，那你听过用牛粪炫富吗？

在西藏，你会发现很多人家的墙上都糊着排列整齐的牛粪，像是贴瓷砖那样用心。

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据说谁家房子上贴的牛粪越多，就代表着谁的家底更厚，仔细一想还真是这样，牛粪一多，那么养的牛羊必然也多，其勤劳与富裕的程度便不言而喻了。

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但贴牛粪可不光是为了显示家底哟，它的实用性也是相当强的，将牛粪覆于墙面，会在很大程度上阻挡热量的散失与进入。

这就使得室内温度在夏季不至于太热，冬季不至于太冷，有着避寒降暑的功能，可以说是非常适合居住了。

牛粪不仅象征着财富，还象征着吉祥。

据说在日喀则一带，每到藏历初一，人们出门纳新，看到谁家的牛粪好，就会喜滋滋地装起来，而后撒糌粑祝他们吉祥；

在藏民们举行婚礼的时候，他们还会根据习俗在特定的场所悬挂“司巴华”，即彩箭，然后在下面摆放牛粪与清水，再系上洁白的长哈达。

这里面便包含着对夫妇婚后生活红火，子孙满堂的美好祝愿；

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不仅如此，过去有一些农牧区的贫苦姑娘，若是碰上了嫁人没嫁妆的窘况，就可以用牦牛粪代替，意指有勤恳的品格，能带来好运，送来吉祥；

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几乎比较有仪式感的地方就会有牛粪的出现，乔迁当然也少不了它。

当天新房里除了需要安放“唐东杰布”外，还要放一袋牛粪和一桶水，寓指这家的主人搬进新房后能够吉祥如意，长命百岁。

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对他们来说，哪怕是做梦梦见了牛粪，都会被认为是好兆头，有着招财进宝、交好运的寓意。

可见牛粪对于藏民们而言真的是意义非凡，民间还有着这样一首歌：

牛粪、牛粪，宝贵的牛粪

你比金子还贵重

你把自己燃烧尽

变成了温暖和光明

想不到吧？每个地方都有自己独特的文化与风俗，即便是小小的牛粪也有它自身的重量。

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所以，趁着年轻一定要多走走看看，还有更多你认知以外且有趣的东西等你去发现，永远不要停止丰富自己的内心，身体和灵魂总有一个要在路上。

参考文献：廖东凡《藏地风俗》、恶猪王520《藏族的牛粪文化》部分图片来自网络，如有侵权请联系删除。

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