营养早餐：牦牛奶大米粥

牦牛奶大米粥

来自“世界屋脊”的珍稀食材

食材1

牦牛奶250ml

食材2

大米60克

食材3

白砂糖适量

烹饪方法：

先将大米煮成半熟，去米汤，加入牦牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。

特点：

色泽乳黄，粘稠软糯，奶香浓郁。 此粥含钙丰富，是补充钙质的良好来源之一。

功效：

可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

牦牛奶

牦牛奶是青藏高原上有"雪域之舟"的牦牛所产的奶，牦牛作为高海拔地区的生物，它们和企鹅、北极熊一起并称为世界仅存的三大源种动物（无转基因），它们生活在人迹罕至的原生态牧场。因此牦牛奶有着普通牛奶所不能比拟的优点。

牦牛奶中的免疫球蛋白含量高，能够帮助人体调节免疫力，提高抗病能力;

牦牛奶中天然乳钙含量高达132mg/100ml，能提高骨密度;

牦牛奶含有人体所必需的18种氨基酸、共轭亚油酸、а-亚麻酸、花生四烯酸、维生素H 等多种稀有营养成分，能促进细胞代谢和生长发育