青稞酒是青海,西藏等西部高寒地带的特产酒,主料以青稞为主,酿造前选用上等青稞,淘洗干净并浸泡一夜,再将其加水烧煮两小时,之后将煮熟的青稞捞出,晾去水汽,**将发酵曲饼研成粉末撒上并装坛密封,等上两三天即可取出饮用。

青稞酒的营养价值高,它所含有的葡聚糖是这个世界上**的物种了,并且还含有丰富的人体所必需的膳食纤维,稀有的营养成分以及对人体有益的微量元素,能够很好地预防人体心血管疾病还有糖尿病等,同时还能适当的帮助人们提高人体免疫力,在调节人体生理上也是起着关键性的作用。

青海青稞酒以独特的酿造技术,经过天然的发酵过程,然后在经过在地下的长时间的储存过程、然后又经严谨的科学检测,**才能制作而成。青稞酒的酒体是很晶莹剔透的,而且喝起来给人一种清香纯正的味觉,它的口味也是很醇厚的,很是让人回味悠长,总之,青稞酒就是一款色香味俱全的美酒。*重要的就是且喝过后不会感到头痛,也不会出现口干的现象,且具有醒酒快的独特之处。