食谱介绍：羊肉萝卜砂锅，冬天食用羊肉驱寒，青藏高原的羊肉特别好吃，吃起来肥而不腻，这里的羊羊们生活在没有污染的大草原，夏天吃的是绿色天然的青草，冬天吃的是藏族人民晒干的青草和青稞。羊肉是青藏高原的特色美食，欢迎各位来品尝。
食材调料：羊肉（建议用青藏高原的羊肉）1000克，萝卜500克，盐8克，鸡精6克，胡椒粉6克，生姜10克，花椒粒3克，草果粒4粒，蒜苗香菜各100克适量。
✨制作步骤：步骤1；羊肉剁成4到5厘米大小的块，用清水清洗干净
步骤2；萝卜切成3厘米厚的片
步骤3；锅内烧水，放入羊肉，等锅开了打去浮沫。
步骤4；锅内下入萝卜，调料
步骤5；小火慢炖一个小时
步骤6；出锅撒上蒜苗香菜沫即可上桌
实用Tips：

萝卜羊肉砂锅
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