端午节各地都有吃粽子、插艾叶、喝雄黄酒等习俗，那么，我们青海人是怎么过端午节的呢？

吃粽子

端午是一个有味道的节日，粽叶飘香，让人食欲大开。它味美甘甜让人垂涎欲滴，关于粽子馅儿基本上是南咸北甜。北方人性情豪爽，粽子的馅料相对于南方也比较简单，多是豆沙、蜜枣、大枣之类，有时候也会加一些果脯蜜饯。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样，青海也不例外。

插沙枣花

古人认为端午（重午）是犯禁忌的日子，此时五毒尽出，因此端午风俗多为驱邢避毒，在门上悬杨柳也是此意。青海人过端午，沙枣花是最受欢迎的东西之一，在家里插上一束沙枣花，推门而入的那一刻，一阵清香袭来，使人精神为之一振。

戴锁儿线

每当到了端午，青海人都会系“锁儿”线(用彩色丝线系在脖子、手腕和脚腕)。锁儿线，有的地方也叫“锁儿”。这锁儿线，要一直戴到农历六月初六，再把手腕上的锁儿线剪下来，丢在水里，让它带着这一年里所有的疾病和灾难，漂得远远的。小时候都是老人给我们用花线搓，也有爱美的女生早早的自己学会用各种材料编织，而现在大街上卖的更多是现成的。

戴香包

端午节的这天，小朋友们手腕脚腕带锁儿线，背上或者胸前还会戴上一个大香包，这些香包一般都是自己的奶奶和姥姥或者是村儿里针线活比较好的老人给做的。端午节戴一天，大人们就会好好收藏起来，也有些小女孩会把小香包绑在自己的小辫上，或者是书包上。比起来以前的孩子，现在的孩子过节日的氛围已经远远比不上从前了。

吃凉面

端午节青海人喜欢吃凉面，这个季节自家院子里的韭菜、小菜、水萝卜都长得很好了，呛上艳艳的油泼辣子，放上的韭菜抹，配上凉拌小菜、萝卜、黄瓜，真是一份非常诱人的美食啊。

吃凉粉

过端午的时候，有的家里也会做凉粉吃，一般都不是买现成做好的那种，而是家里妈妈和奶奶们用上好的洋芋粉自己做成的，看着制作工艺很简单，可是自己做起来还是比较费劲，但是吃起来非常赞，入口清凉，口感一绝。

烙韭盒

还有一种美食，那就是“韭菜盒子”。它用盐、花椒、清油调匀拌好的韭菜、鸡蛋包在面坯里切边后放锅里烙，韭菜盒子香味扑鼻。这可是青海人最爱的美食之一哦！

吃甜醅子

端午节能吃上一碗甜醅，那就更棒啦。它的原料可以是小麦，也可以是青稞等。从端午节前三天开始，家人就开始买甜醅曲子，煮麦子酿制甜醅准备在端午节这天食用。酿好的甜醅，左邻右舍、亲朋好友之间还互相赠送品尝。放冰箱一会在喝，口感就更美啦！

端午节安康