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青海老八盘之一“酸辣里脊”

作者: 时间:2023-01-29 12:02:30 浏览量:

青海老八盘之一“酸辣里脊”

青海老八盘之一“酸辣里脊”

酸辣里脊

这道菜是我青海省湟源县压轴之一代表作,结婚,春节,人生中重要的场合接待贵宾之一,必备佳肴,远在第二故乡的我,吃到家乡得味道,我从同学大厨手里要到做法,做了几次,终于达到标准,这道菜的精髓就是调好汁,倒在里脊上发出的油炸声 只要在青海这道菜家喻户晓。

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