上世纪七八十年代，没有电子游戏，也没有电视，农村的孩子们玩什么呢？会不会很乏味，其实是，那时候的乐趣还是非常多的，今天介绍一个那时候大都会玩的游戏，烧窑。

也有可能各地的叫法不同，我们那里叫烧窑，原理就是把土块烧热，利用土块含有的高温，把红薯花生土豆等食品烫熟。

原理挺简单，但这是一个技术活，也是团队干的活，一个小朋友做起来乐趣不大，花费时间也比较长。最好是四五个小朋友，一起做。

一般是在秋天，红薯收获的季节，在田野里，找一个坡地，挖一个灶形的坑，然后找来干土块，稍加工一下形状，方便磊成塔状，这也叫磊窑，这是一个技术活，一般由手艺比较好的伙伴完成，因为手艺不好，土块的磊叠不结实不行，烧的过程中蹋了就白费劲了，磊叠的越高，火热的土起越多，热量也就越多，能把更多的食物加热熟透，但也不是越多越好，要看灶形坑的大小。

在小伙伴把土块磊起来的时候，其他小伙伴要找烧窑用的柴禾，一般以豆类和花生的稭杆为佳，细树枝热量更多，但不好找，能找到当然是最好的。还要有一软的柴叶以容易引火，当然了，这时候还要准备了焐焖的食物，以红薯为多，因为最容易找到。

垒好了土块后，就是烧火加热土块了，烧火也是技术活，不容易生火，不小心还会把土块磊叠成的塔弄坍塌了，火烧不旺不容易把土块烧火烧透。

把土块烧热后，要装填需要焐焖熟的食物了，这个活更需要技术，即需要胆大心细，还要手脚利索。一般来说，需要把灶形坑里的灰烬掏出来一些，以装填更多的食物，然后把烧火的门用一块形状合适的大土块堵住，以免装填的时候食物从灶形坑里逸出。堵是灶门后，用一木棍，一般是用随身带锄具的木杆，小心的把烧好的土块尖捣蹋到灶底，小心的用捣碎，以在食特的底下垫上足够的热土块，以把食物能完全包住加热，然后把准备好的食物小心的投到灶底，投放的量不超过灶形的土坑，然后把剩下的土块稍微敲碎，包盖住食物，再用一层土盖住 ，以免热量流失太多，热量流失多了焐焖不熟食物。这一个过程需要在最短的时间内完成，需要手忙脚乱还不能出错，完成这个过程后大多会累得满头大汗。

埋好后，等十多分钟，就可以扒出来了吃了，这种方法焖熟的食物干香，最大程度地带着食物原有的香味，在那个食物缺乏的年代，能吃上这么香的食物，也是一种奢侈行为。今天的小朋友们有电视有电子游戏，也很少有机会到野外，很少有人会玩这种游戏了。

这种游戏能煅练动手能力，练习耐心细心等，还会这样玩的人们如果有机会，还是要带孩子玩一次，或者教会孩子们，也不要让他在今后失传了