蓝莓燕麦粥
粥底
燕麦片 50克
水 125克
蓝莓酱
蓝莓 125克
枫糖浆 1/2汤匙
水 1汤匙
配料
椰子干 1汤匙
草莓 1-2个
杏仁酱 1汤匙
食用花(可选) 数朵
做法
1.泡燕麦:燕麦片和水放进碗里,泡过夜。
2.煮蓝莓酱:蓝莓和枫糖浆放进小锅里,加进1汤匙水,中大火将水烧开后,转中火煮5分钟左右,直接蓝莓变软。
3.燕麦粥:将泡过的燕麦放进锅里,中大火煮2-3分钟,煮时要不停搅拌,以防粘底。煮好后倒进碗里。
4.摆盘:淋上蓝莓酱。
5.撒一点椰子片。
6.放入切好的草莓片。
7.加1勺杏仁酱。
8.想摆得更好看一点的,可以撒一点食用花瓣,完成!
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