本为为大家讲解了一些提高鹿茸产量的方法,大家可以了解一下!
(1)控光养鹿增茸快:养鹿户可因地制宜建筑几个简易塑料大棚,占地面积约为125平方米~225平方米,棚顶安上100瓦~150瓦水银灯4个,灯高距地面约2.5米~2.7米,照明度为500℃左右。每年从春季开始(较好从1月初开始),每天可增加光照时间6.8小时~9.5小时,增加光照的天数可在50天~60天。大棚内的鹿群,饲养条件与露天一样。经试验证明,控制光照养鹿,鹿可提前38天~39天脱角生茸。自然光照下的公鹿4月份还未脱角生茸,而大棚控光下的鹿群可提前在2月20日脱角生茸,为延长茸的生长发育期创造了条件。结果,公鹿头茬茸产量可提高0.88%~13.8%,特别是再生茸,不但长出二杠茸,而且产量平均可提高2倍~3倍(290%~310%)。
(2)腐植酸钠添加剂:腐植酸钠是一种结构十分复杂的多元有机酸,它能促进机体的氧化酸类活力,增加新陈代谢和吸收营养的能力。因此,用腐植酸钠作为鹿饲料添加剂,鹿的食欲增加,新陈代谢旺盛,为鹿茸的生长提供了充分的营养。据试验,每日分三次给每头雄鹿饲复方腐植酸钠0.2克,喂前两小时将固体复方腐植酸钠用水稀释为0.05%,ph值为6.5,然后加入精料饲喂。连续喂70天,到收茸为止。结果试验组鹿茸单产575克,对照组单产茸490克,增产17%.
马鹿又名赤鹿或黄臀赤鹿。较梅花鹿体大,抗寒,较耐粗饲,食性广,易适应当地的饲养条件。其经济价值与梅花鹿基本相同。
饲养管理
1.合理饲喂:喂饲时间应随季节变化而变化,但应保持相对稳定。喂饲顺序,圈养马鹿应先喂精料,后喂粗料,中间饮水。喂前要打扫圈内卫生。喂饲次数以每日3次为宜,冬季则以白天两次、夜间1次为好。放牧的鹿群,在归牧后补饲精料,冬季夜间补饲一次。由于公鹿的生茸、配种和母鹿的怀孕、哺乳,有明显的季节性,不同时期对营养需要有明显的差异。因此,需经常更换饲料。更换时,必须逐渐改变。要有3天-5天的过渡时间,以防引起消化机能紊乱和营养失调。
2.仔鹿的饲养:在母鹿临产前应先设产仔圈。圈内应能避雨,护栏要疏密适度,以仔鹿能通过、母鹿不能进出为宜,便于仔鹿活动和休息。初生仔鹿成活的关键是使仔鹿尽早吃到初乳。仔鹿生后几十分钟就能站立,并吸吮母鹿乳头。母性不强和初生母鹿所产仔鹿,以及难产所获的仔鹿,可找产仔不久、且母性强的母鹿代乳,或用消毒过的羊、牛奶进行人工哺乳。仔鹿出生后,5天-7天开始采食,需准备一些新鲜的枝叶,以豆科植物为好。10天后要设食槽,定时投放少量的精料和青绿饲料。初离乳仔鹿应尽量供给习惯采食的饲料种类,并在此基础上逐渐更换。饲料应易于消化,营养上尽可能满足生长发育的需要。随着仔鹿日龄的增长,要渐渐减少饲喂次数,增加每次的喂量。粗饲料要喂足,精料每天控制在650克-750克之间,每次喂食时,应多抚摸、呼唤仔鹿进行驯化。
收获鹿茸
1.鹿茸的收锯:马鹿茸一般分三杈茸和四杈茸两种收获规格。3岁鹿收获三杈茸,4岁以上的鹿,只要鹿茸长势旺盛,茸形粗正,应尽量收获四杈茸。2岁公鹿和放三杈怪角的,应收锯莲花。茸生长的时期,三杈茸65天-70天,四杈茸75天-80天。头锯和二锯的成年公鹿若茸长得细长,应收三杈茸。砍取头茸要比锯茸稍提前3天-4天。4岁以上的公鹿,在6月末7月初锯茸后,大多数还能生出再生茸。再生茸于8月初即可收锯。收获鹿茸的方法有两种,即吊圈法和药物麻醉法。吊圈法可分为夹板式和抬杠式。用抬杠式吊圈法较安全。收茸时,要求操作人员配合默契,下锯轻、锯茸快,留茬要平,上药均匀,放鹿要快。麻醉法采用可可林和静松灵肌肉注射。前者用量每千克体重0.1毫克,成年多为24毫克-30毫克。用静松灵麻醉,成年公鹿每次肌肉注射10毫升安瓿7支-8支。注射后15分钟-20分种,鹿倒地后即可锯茸。
2.带血茸的加工:鹿茸加工的方法多种,这里仅介绍带血茸的加工方法。鲜茸锯下后,锯口向上,勿使茸内血液流失。送到加工室后,在锯口涂2毫米厚的干面,再用烧热的平板烙铁烙烫锯口,堵住血眼,然后上下颠倒几次,称重后,用45度-50度的温肥皂水或碱水洗净茸上的污垢,再用清水洗1遍,擦干。在收茸当天至第四天,每天烫茸(煮炸)1次,每次烫茸后,连续烘烤2次-3次。第五天开始连日或隔日烫茸及烘烤1次,直到鹿茸达八成干时,再进行不定期烫茸与烘烤。在加工过程中,要注意防止发生臌皮、破裂、糟皮、臭茸、空头和生干头,确保鹿茸质量。
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