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高寒藜麦藜麦沙拉碗

编辑:青唐小将军 时间:2021-02-03 10:32:36 来源:西北特产网

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高寒藜麦藜麦沙拉碗

用料

  • 青海有机藜麦:50g
  • 小番茄:三颗
  • 牛油果:半个
  • 樱桃:几颗
  • 洋葱:四分之一个
  • 扁豆角:两条
  • 樱桃小萝卜:两个
  • 胡萝卜:一个
  • 鳕鱼:80g
  • 盐和油:适量
  • 荔枝:两颗

1. 食材如图切好

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2. 锅中倒油,烧热,先放洋葱炒出香味,再放入其它食材轻炒,加盐调味

高寒藜麦藜麦沙拉碗

3. 藜麦煮15分钟,变透明即可,控干水与炒熟的蔬菜拌匀

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4. 平底锅中倒油,烧热,把鳕鱼放进去煎熟,撒上盐调味

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5. 把拌好的藜麦放在碗中,切好的牛油果放在上面,再把鳕鱼摆在旁边,撒上黑胡椒,最后用胡萝卜、樱桃、小番茄、荔枝肉、青菜叶、柠檬片装饰即可

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