近几年,随着人们对健康养生观念的加强,粗粮渐渐的得到人们的认可,成为餐桌前的新宠。而在众多的粗粮中,燕麦这种食物不仅营养均衡,而且能够给人带极强的饱腹感,所有,也被人称为减肥利器,深受减肥人士的喜爱。
但是,用燕麦等粗粮代替正餐真的能够起到减肥的效果么?燕麦和大米这两种食物究竟哪一种减肥效果更强呢?我们一起来研究一下。
相对于大米这种细粮来说,燕麦消化速度确实较慢,在食用一段时间之后能够给带来饱腹感,正因如此,在减脂期间食用燕麦可以起到控制食欲的作用。从而能够达到减肥的效果。
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研究表明:每100g燕麦的热量约为300大卡,而蒸熟的米饭热量约为110大卡,也就是说,在摄入同等重量的燕麦和大米时,燕麦提供的热量是大米的三倍。可见,如果餐餐吃燕麦也不一定能起到减肥的效果。
所以,想要起到减肥的效果,我们应该做到粗细搭配。在日常生活中,合理的安排燕麦和米饭的摄入,这样既可以控制人体对于热量的摄入,又能改善自己的口感,不会因为单一的食物影响我们减肥的心情。
燕麦种类多,小心别买错!
市面上的燕麦有很多种,在选购燕麦时一定要仔细阅读包装袋上的成分表,不要犯了以下2个错误,导致越吃燕麦越胖。
麦片or燕麦片
麦片是一些谷物的统称,比如小麦、大麦、玉米等,这是一个很大的家族。而燕麦片只是其中的一种。如果我们在选购是错买成麦片,就很难起到减肥的效果。因为在这些些麦片中,燕麦的含量仅占很小的一部分,所以,我们在购买的时一定要认准燕麦片。
添加物太多不要买
传统的燕麦片口味单一,很多商家为了丰富口感,会在燕麦片中添加太多糖、植脂末、奶香精等物质、而且市面很多即时燕麦大都有经过油炸处理,虽然口感丰富了,味道也变香了,可是在无形中燕麦的热量也变更多了。所以,在选购燕麦时,尽量选择成分单一的燕麦来当作减肥食物。
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