慕容古寨是一处有百年历史，千年文化的乡村老寨。神奇的慕容古寨有着传奇的鲜卑慕容故事；有着神奇的中华酩馏史；有着浓厚的慕容与红色文化情；载承着传统的“慕容生活大营”文化。

慕容古寨是河湟鲜卑慕容部的旧址，是中华酩馏的发源地，是河湟酩馏始祖的诞生地。这里完整保存着中国人民解放军1949年在青海剿匪时宿营过的明末清初老宅。

身处慕容古寨，可以体验到住农家院、种农家田、酿农家酒、吃农家饭、喝农家酒的“五农生活”；可以享受到青海独有的醉历史、醉文化、醉酩馏、醉生态、醉田园、醉日出、醉晚霞、醉星空的“八大醉景”。

作为我省河湟流域酩馏酒发源地之一，慕容古寨生产的酩馏酒采用高原青稞和数十种中藏药，以传统工艺方法酿造，有着香型清雅、用料考究、工艺独特等特点，不仅在青海民间享有较高声誉，而且在国内外也已小有名气，尤其每年二月二的酩馏文化旅游节让这里独特的酒文化声名远播。

酩馏酒技艺第四代传承人慕世基老先生