说起川贝,最先想起的就是川贝枇杷膏,再有就是川贝蒸梨等食物,的确作为药材川贝的出镜率还是蛮高的,当然这跟川贝颇高的药用价值有直接联系。很多人虽然听说过川贝,但是作为普通人对它的了解还是不够深入,到底中医上川贝有哪些功效作用呢?如果食用川贝的话又有哪些禁忌呢?
如果想用川贝去煲汤或者炖煮食材,那么了解川贝的药用功效是必不可少的。
1、止咳润喉
川贝最显著的功效就是止咳,主要是川贝中含有的生物碱和非生物碱成分发挥了作用。当出现咳嗽痰多、喉咙水肿和疼痛等嗓子不适问题时,可以适量的服用一些川贝制品,能够迅速的缓解这些不适症状。
中医上川贝是性微寒的药材,所以它有清热解毒的作用,平时食用能够滋润喉咙缓解咽喉不适。尤其是在秋冬季节交替时候,可以用川贝和梨子炖煮食用,可以预防感冒和咽喉炎症。
2、预防溃疡
研究发现川贝中含有大量天然抗炎的成分,而且这些成分还有一定的收敛作用,所以平时坚持吃川贝就能起到抗消炎和减轻疼痛的效果,同时还能促进身体的细胞持续再生。对于胃溃疡和十二指肠溃疡的病人来说,川贝有有明显的预防效果,另外川贝还有辅助治疗这些疾病的功效。
3、祛痘美容
可能是川贝有消炎的作用吧,因此在祛痘美容方面的效果也很明显。能够有效的杀灭面部的细菌成分,除了祛痘外还能够淡化面部已经形成的色斑。可以直接将川贝研磨成粉末后和蜂蜜搅拌,之后涂抹在面部长痘的地方,每周坚持两次痘痘能快速消退。
川贝跟其他的药材一样,也有自己独特的食用禁忌,那么川贝的使用注意事项是什么呢?
1、上述提到到川贝是性微寒的药材,所以相对脾胃虚弱的人群,以及风寒导致的咳嗽是不能使用川贝的。
2、根据试验显示川贝和乌头相克,所以使用川贝期间不能和乌头类的药材同时使用,避免出现药物中毒的反应。
3、性寒的川贝不宜大剂量的使用,所以每次用量5g左右即可。
很显然川贝有润喉和止咳的作用,如果嗓子不舒服的话可以用川贝熬水喝,或者用川贝炖梨,炖其他食材一起吃,都能将川贝的药效发挥出来。需要注意的是风寒引起的感冒及嗓子不舒服症状,建议不要食用川贝,再有就是每天少量的食用川贝效果更好。
阅读:
冬虫夏草其实很普通,可不要迷信“虫草治百病”
生于雪原、亦虫亦草、数量稀少、难于采摘——这一切都使得冬虫夏草被冠上了“珍稀药材”的名号,然而在中医专家眼里,冬虫夏草在中草药家族中并非什么贵重药材,身份很普通。 “它是中药,但它的药效其实很普通,即
曾是古代皇室贡品,但挖2两就要糟蹋10亩地,如今成“禁菜”
自古以来,吃野菜就是我国民间的一种“传统文化”,每当春季来临以后,农村野外各种野生植物开始生长之后,很多“吃货”们就会去野外挖野菜。 不可否认野菜是种好食材,在古代的时候,有些野菜因为味道极为鲜美,比
尝一口青海老酸奶吧 况且还不用舔盖的
对于每一个爱酸奶的人,应该都有过舔盖的经历吧,外人一定不明白,那浓缩了水和奶的一小口,是有多浓郁,多