青稞苦荞油酥饼这样做，才好吃哦
编辑：青唐小将军
时间：2021-05-04 09:00:18
来源：西北特产网
超级健康美味的油酥饼
By MuseFood
用料
金龙鱼多用途青稞苦荞小麦粉 200克热水 120克菜籽油 20克盐，五香粉 适量葱花 30克做法步骤
1、准备金龙鱼多用途青稞苦荞小麦粉
2、加入70度左右热水搅拌
3、揉至基本光滑，盖湿布醒15分钟
4、醒面的时候切好葱花，菜籽油是事先加热过冷却的，加入少量面粉、盐、五香粉搅拌成稀稀的样子即可
5、将面团再次揉一会，这时候可以揉很光滑
6、将面团擀开，约1-2mm厚度
7、将油酥抹在表面，撒上葱花，如图切几道
8、左右上下一层层叠起，顺序不讲究
9、将面团全部折好收口
10、再次擀开
11、放入平底锅
12、小火煎至两面金黄
13、外脆里嫩
14、杂粮营养全面
15、口感不错哦，苦荞是没有苦味的哦
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