在农村,小孩都比较怕打雷,特别是到了春天的时候,下雨天特别多,几乎隔一段时间就会下雨。而一下雨就会打雷,天空传来的“轰隆隆”的声音能够让每一个小孩子都吓破胆。但是这个时候村里的妇女都很开心,到了下雨过后,她们便会准备篮子、盆等各种工具,出门进行“寻宝”活动,每每都会满载而归。她们要寻找的宝物就是“雷公菌”,是一种看起来像绿色的鼻屎一样的野菌子,所以也有人叫“雷公屎”。虽然很难清洗,但是非常美味,又因为在雷雨天过后才从湿漉漉的地方冒出来,所以非常珍稀。下面大家就跟着小编一起来了解一下这种“雷公菌”吧。
雷公菌是属念珠藻属植物,这种野菜平时很难看到,也是比较难以寻觅的。因为它一般生长于雷雨天后的树林间的湿地或者是水田旁边,所以人们一般称它为“雷公菌”。但它的别名也是比较多的,有些地方叫做“地木耳”或者是“地皮菜”。
雷公菌因为是生长于较为潮湿、阴暗的地方,性质偏寒,有清热解毒的功效。在炎热的天气,容易出现上火、烦躁的现象,就可以吃一点雷公菌,去除一下火气。雷公菌也可以外敷,用于烫伤和烧伤等,有一定的去热消毒的作用。雷公菌还有一定的益气明目的功效,可以治疗夜盲症。
相信各位朋友对这种大自然赏赐给人类的野味也有了足够的了解。不过小编要提醒一下大家,虽然雷公菌是一种天然的保健食品,但是由于其性质偏寒,一次还是不要食用过多,特别是身体较为虚寒的朋友更要注意食用的量。
阅读: