室外天气寒冷，室内暖意融融。1月10日是腊八节，在武汉市江夏区开拉面馆的撒拉族小伙韩索力么乃，请环卫工进店吃热气腾腾的牛肉饺子，这已是第四年“宴请”环卫工。

10日，数九寒冬。来自青海的撒拉族小伙韩索力么乃与店员6点多起床，开始张罗着合面、包馅。8时许，正赶上环卫工清扫完毕，20多名环卫工应邀进店落座。此时，饺子已经下锅，不一会功夫，牛肉饺子煮熟。

韩索力么乃见状，连忙端上热气腾腾的牛肉饺子，加上辣椒油、撒上香菜，一碗一碗端给环卫师傅们的面前，“多吃点暖和些，不够再添。”看着一大海碗的水饺，环卫工杨师傅拿起筷子开吃，“味道没变，不用说，这一碗有25个饺子。”

“我们平时在店里，可以免费吃牛肉拉面。到了冬至或腊八节，就换换口味吃饺子。”环卫班长郭全桃说，4年了，全班27个人，都到店里吃过拉面和饺子，“感谢店主对环卫工人的关心。”

原来，在2007年，小韩在江夏区江夏大道梅南山居旁开了一间拉面馆，当时沿街餐饮店有30余家，但有30多个小贩占道经营，影响市民出行和店面的生意。2018年，时任庙山城管中队副中队长的潘琳，带队进行劝导宣传，并将小贩们引导到美食一条街上，允许他们在不影响行人与车辆通行的情况下，在规定时间内，可以经营。很快，小韩拉面馆门前，再也没有占道经营，他们的生意又好了起来。

小韩告诉记者，他来到武汉，得到多方的关心与照顾，便想着回报社会。当时，看到环卫工人顶风冒雪清扫保洁很辛苦，于是，萌生了免费请周边工作的环卫工过早的想法。他将这个想法告诉了潘琳，得到了他的积极回应。

2018年冬至这天，小韩煮了一大锅水饺，端给20多位环卫工人师傅们吃。并承诺，他们来店里过早免费。环卫班长郭全桃说，如今前来免费吃拉面的环卫工每天有四五位，小朝都是笑脸相迎。

此后，每年的冬至或腊八节，请环卫工吃饺子，已成店里的传统。

疫情来袭，环卫工仍坚守在街头作业，小韩十分感动。去年2月，小韩在江夏大道广新万汇城一楼新开了一家拉面馆，他不忘邀请附近工作的环卫工进店免费请吃牛肉拉面。