冬天对于青海人来讲,什么最重要,当然是吃火锅呀,唯美食与火锅不可辜负~
你有过被食物治愈的瞬间么?麻木了一切视觉,听觉,却被食物的香味唤醒,感受到了真实的活着。
总有那么一刻,你不想与世界产生任何联络,但其实,只要一点微光,那些温暖和治愈就能回头,哪怕只是一个“今天想吃火锅的念想”
青海土火锅
青海土火锅
人间不值得,但有火锅就值得
想起麦兜的一句话“我的志愿是当校长”,在收集学生的学费以后,就去吃火锅,谁不爱吃火锅呢,但是出去吃,吃不到的理由总是很多,没时间,没人陪,懒得动,别急,自制土火锅教程来了,赶紧收藏~
青海土火锅的家常做法
青海土火锅的用料:
卤制五花肉 适量
炸带鱼 适量
炸丸子 适量
炸土豆 适量
自制酸菜 适量
黑木耳 适量
水粉 适量
海带丝 适量
豆腐 适量
小油白菜 适量
青蒜 适量
米椒 适量
熟的鸡肉 适量
肉汤 适量
蘑菇 适量
青海土火锅
步骤 1:材料分别切成适当大小的块或片,待用。步骤 2:所有材料放到火锅里,可以一层层放也可以一堆堆放。最上面放五花肉片。步骤 3:加入适量肉汤,加适量水。步骤 4:盖好锅盖,(提前将木炭引着)把木炭放到火锅底部。(或者固体酒精)步骤 5:锅滚开后稍煮片刻放青蒜苗,米椒,开吃了。在这残忍无情的天气里,吃饭也要吃得热火朝天,来顿火锅暖暖身子吧,还在等什么,收藏起来,天天回家吃火锅~
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