大西北美食土特产挑选_西北土特产怎么选_青甘大环线必备

●紫花苜蓿、燕麦栽培技术

编者按：紫花苜蓿为牧草之王，是全世界栽培历史悠久、应用广泛、品质优良的蛋白质饲草料作物。紫花苜蓿是甘

藜麦原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，，有5000多年的种植历史，养育了世世代代

健康食品益处多多的超级谷物藜麦藜麦中的维生素E、多种类黄酮和植物甾醇类物质具有很强的抗氧化能力。藜麦

燕麦是一种营养价值很高的粮草兼用的作物，有着丰富的膳食纤维。与此同时，燕麦还具有很好的保健作用，可保

从古代印加帝国时期开始，人们便认识到藜麦优异的营养特性，不仅发展中国家，发达国家也意识到了其营养价值的重要性。藜麦比大部分谷类作物具有更高的营养价值

越来越多的人开始关注藜麦，藜麦几乎是你所能找到的最完美的食物。甚至藜麦被誉为“网红减肥”食物，实际上

如今比较火的一款食物是藜麦。为什么大家都推荐藜麦？让我们一起来了解下藜麦的特色1. 属于耐寒食物。大

一：藜麦是活性食品藜麦活性很强，胚芽含量占藜麦总量的40%左右，因此营养含量远高于普通的主粮或杂粮。

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