舌尖上的青海—农特产

农特产，揉合了一个地方的人文特色与风土人情。根植于大地的天然精华和广袤草原里的原生态，标志着每一寸土地都有独一无二的价值与无法复制的迷人风味。

蕨麻

图片来源于网络

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1：人们称其为 “长寿果”。

2：促进新陈代谢和减少胃肠负担，调节心律、降低心血管的通透性。

3：蕨麻以果洛玉树地区所产为上品，颗粒饱满，色泽红亮，产量较高。

4：可煮粥、炖汤食用。

5：可健胃补脾，益气补血。

湟源陈醋

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1：青海省特色传统名产之一，是青海民族品牌的佼佼者。

2：以青稞、麸皮为主要原料，酿造时加入100多种中草药，经过60多道生产工序。

3：距今有300余年的酿造历史。

4：香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐。

5：其传统生产工艺已被列入青海省第二批非物质文化遗产保护名录。

高原奶贝

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1：萃取高原牦牛奶中的精华制成。

2：牦牛奶中所含的铁是一般牛奶的9.8倍。

3：香酥可口，奶香浓郁而且非常顶饿。

4：是孩子们的不二选择，最佳补钙食物。

5：糖尿病患者、肥胖症患者等不适宜。