辅食 | 藜麦燕麦五谷卷

藜麦燕麦五谷卷

参考月龄

10个月以上

对文中食材不过敏的宝宝

食材

配方奶 200g / 低筋面粉 55g / 鸡蛋 1个

白芝麻 10g / 藜麦 50g / 燕麦30g

植物油 10g

制作

- step 1-

藜麦冲洗干净后，提前浸泡2小时。

出小白芽后加入燕麦熬成藜麦燕麦粥。

盛出放凉备用。

- step 2-

将全部食材混合搅拌均匀

（配方奶、藜麦燕麦粥、鸡蛋、低筋面粉、白芝麻、油）

- step 3-

放在一旁静置30分钟

- step 4-

不粘锅微微加热后，

舀一勺面糊，摊成一张薄薄的小饼。

- step 5-

边缘发白，底部凝固后快速翻面，

翻面后煎1分钟，

慢慢卷起即可。

- step 6-

出锅~

小贴士

1.大孩子可以将植物油换成融化好的黄油，还可以搭配果酱。

2.摊饼的时候不需要用油，直接加热即可。

3.燕麦选用传统燕麦。