什么是断草？断草和冬虫夏草的区别和购买常识

首先我们给断草下一个定义：

断草指的是在藏族朋友挖虫草的过程中，刷泥的过程或者流通过程中不小心折断的冬虫夏草，本质上就是冬虫夏草，只是整根的冬虫夏草断成了2截或者多截，断草只是冬虫夏草在形态上发生了变化-由整条变为折断的两节或多节，一般不会使有效成分发生流失，对虫草的药效基本没有影响，如下图。

冬虫夏草采挖不仅仅难以找到，找到后因为含水量大的新鲜冬虫夏草极易折断，藏民在挖虫草的过程中，难免会有不小心的情况，在挖的时候把冬虫夏草弄成了2截，而在产新新鲜虫草的交易里，折断的虫草价格会打折过半，因为是裹着泥巴交易，很多藏民就会用竹签把断了的冬虫夏草插起来，混入没断的虫草中，这就是藏区新鲜的统货的来源。或者在刷泥和运输的过程中，也会出现把虫草折断的情况。

但是，因为折断后，卖相原因造成价格大幅度下跌，因此断草是广大追求性价比的常年吃的客户的一种理性选择。

二.冬虫夏草断草与整草有什么区别

a.断草价格只有完整的6折左右：冬虫夏草整草当然要比冬虫夏草断草的价格贵不少，作为保健调理自己食用，消费理性的朋友可以考虑购买冬虫夏草断草，价格是硬指标，笔者做虫草批发10年多，自己吃的和家人吃的都是优选的冬虫夏草断草，重要以那曲冬虫夏草断草为主。

b.断草外观卖相和完整冬虫夏草有差别：部分朋友购买冬虫夏草是用于送礼的，这时候就需要对冬虫夏草卖相有一定要求，而冬虫夏草断草就不很合适，在国人的交际传统中，优质产品的卖相也是对送礼对象的尊重，完整的要贵一些是肯定的。

三.购买冬虫夏草断草的注意要点

冬虫夏草断草也是一个统称，实际上也有质量的区别，我们将断草分为大断草，中断草，小断草，下角工业级断草（主要用于成分萃取），分别介绍如下：

大断草：一般将完整冬虫夏草规格在1800条到2600条/公斤规格的冬虫夏草折断后形成断草叫做大断草，一般大断草比较饱满，肉厚质好，优秀的大断草价格在百100元到140元之间,这种断草因为少而比较难得，在全国各地药店里很难碰到。

中断草：完整冬虫夏草规格在3000条到3800条/公斤规格的冬虫夏草折断后形成断草叫做中断草，那曲中断草价格在80-100元之间，青海中断草价格在70-85元之间作为参考。

小断草以及工业萃取级别的断草，建议就不买了，因为这个级别的里面瘪草，死草，空心化的化苗苗草比较多，有不少中医院或者药厂大量购买这种，作为工业萃取有效成分的原料草。